Фруктовая пицца
| Категория | Пицца |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 |
| |
 Четверг, 22 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкий корж, взбитые сливки и красиво уложенные ломтики фруктов - великолепный десерт для вечеринки с друзьями или семейного ужина.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 320 г | | 360 г |
| 1 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 2 шт. | | 8 ч. л. |
| 4 ст. | | 3 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 730 г |
| 450 г | | по вкусу |
| по вкусу | | по вкусу |
| по вкусу | | по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
Взбить в большой миске миксера масло, сахар, цедру и ванилин.
Шаг 3:
Добавить яйца и взбить до пышной светлой массы.
Шаг 4:
Шаг 5:
Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель и соль и добавить в миску миксера. Тщательно взбить.
Шаг 6:
Аккуратно расплющить тесто в лепешку между двумя листами пергамента и поставить в холодильник на 1 час (или в морозильник на 20 минут).
Шаг 7:
Выложить тесто в квадратный противень или разделить на 2 части, раскатать в 2 круглые лепешки и положить в формы для пиццы.
Шаг 8:
Выпекать 12-15 минут, чтобы тесто пропеклось и подрумянилось, но не высохло.
Шаг 9:
Достать из духовки и полностью охладить.
Шаг 10:
Взбить в небольшой миске клубничные сливки и сливочный сыр до светлой массы.
Шаг 11:
Выложить на охлажденный корж.
Шаг 12:
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Фрукты очистить и нарезать.
Шаг 13:
Украсить поверхность пиццы ломтиками фруктов.
Шаг 14:
Разрезать пиццу на квадраты и подавать.
и 5 нравится
