Манная каша с тыквой на сливках
| Категория | Каши |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 |
| |
 Суббота, 29 октября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Что может быть лучше и полезнее на завтрак, чем манная каша? А манная каша с тыквой - полезнее и вкуснее вдвойне! Предлагаю накормить детишек манной кашей с тыквой - они частенько ее недолюбливают, но приготовьте кашу на сливках - вполне возможно их мнение поменяется! Сливки придают нежность и особенный - “сливочный” вкус (прошу прощения за тавтологию). Подавайте кашу со сливочным маслом сразу с пылу-с жару, очень вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 300 г | | 100 г |
| 1 щеп. | | 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
|
Сливки 20-22% |
| 150 мл |
| 40 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления каши возьми следующие продукты: тыкву, манную крупу, сливки, соль, сахар, масло.
Шаг 2:
Отрежьте пару ломтей спелой тыквы.
Шаг 3:
Нарежьте тыкву не особо мелким кубиком.
Шаг 4:
Поместите тыкву в сотейник (лучше с антипригарным покрытием).
Шаг 5:
Залейте нарезанную тыкву водой вровень с кубиками тыквы. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите минут 5.
Шаг 6:
Затем добавьте соль и сахар, варите до мягкости тыквы (это еще минут 5 - время варки зависит от сорта и спелости тыквы и крупности нарезки).
Шаг 7:
Когда тыква станет мягкой снимите ее с огня и слегка разотрите ее прямо в сотейнике деревянной лопаткой.
Шаг 8:
Добавьте манную крупу тонким слоем.
Шаг 9:
Хорошо перемешайте содержимое, чтобы не получились комочки.
Шаг 10:
|
Сливки 20-22% |
| 150 мл |
Добавьте в сотейник сливки,
Шаг 11:
перемешайте все и поставьте на огонь довариваться. Каша, закипая, будет “плеваться”. поэтому прикройте крышку и убавьте огонь.
Шаг 12:
Вот и все! Вкуснейшая манная каша с тыквой на сливках готова.
Шаг 13:
Подавайте кашу горячей со сливочным маслом.
Шаг 14:
От такой каши никто не откажется!
и 8 нравится
