Манная каша

Манная каша
КатегорияКаши КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Манная каша не содержит в себе большое количество витаминов или клетчатки, но в ней есть полезные углеводы и легкоусвояемый белок. Она способна на целый день зарядить полезной энергией. Кроме того, именно эта каша рекомендуется людям с ослабленным ЖКТ, проблемами с желудком. Она имеет обволакивающие свойства, поэтому помогает успокоить обострения хронических заболеваний.

Каша укрепляет кости и зубы, являясь источником кальция. Показана манка и тем, кто болен почечной недостаточностью, и тем, у кого хроническая усталость. После оперативных вмешательств, тяжелых заболеваний, при физическом истощении и в процессе реабилитации врачи настоятельно рекомендуют именно эту кашу. Кроме того, это продукт гипоаллергенный.

Но нужно помнить, что манная каша достаточно калорийна, поэтому употреблять ее людям с лишним весом и придерживающимся диеты стоит дозировано.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,55 г
Жиры 3,08 г
Углеводы 9,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 44 нравится
387 добавили себе
435
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Манная крупа
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
по вкусу
Шаг 1:
Манная каша - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Манная крупа
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
по вкусу
Ополаскиваем ледяной водой кастрюлю, вливаем молоко и доводим до кипения.
Шаг 2:
Подсаливаем и подслащиваем молоко.
Шаг 3:
Тонкой струйкой всыпаем манку, не прекращая помешивать.
Шаг 4:
Варим примерно 5 минут до полного разбухания крупы, постоянно помешивая.
Шаг 5:
Добавляем в готовую кашу масло и хорошо перемешиваем до более воздушной консистенции.
Шаг 6:
Манная каша - Шаг 6
Перекладываем в порционную тарелку и посыпаем ягодами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Манная каша Манная каша Манная каша с тыквой на сливках Манная каша с тыквой на сливках Молочная каша с булгуром Молочная каша с булгуром Гречневая каша Гречневая каша
Манная каша с тыквой Манная каша с тыквой Идеальная манная каша Идеальная манная каша ПП манная каша без комочков (семолина) ПП манная каша без комочков (семолина) Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве
Комментарии (6)
Очень маленькая порция, прям пол мисочки получилось! Но, вкусно!)
@AnastasiyaSim согласна 😊 мужу я варю двойную. А вот детям самое то!)))
очень вкусно!
Очень вкусно, большое спасибо и порция для малыша как раз на один раз
Манную кашу варю почти так же, только манку засыпаю в холодное молоко всю сразу, а потом, непрерывно мешая, довожу до кипения, убавляю огонь на минимум и, помешивая, Варю 3-5 минут. Комочков никогда не бывает. А в кипящем молоке иногда упускала и комочки получались.
10.10.2021 06:48
Замечательный рецепт! @Gorguliy спасибо за ценный совет, касательно холодного молока, ни единого камочка 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 16:18:45
взял на заметку рецепт ПП сырники с манкой
19.04.2024 15:44:59
взяла на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
19.04.2024 15:20:02
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 15:03:34
взяла на заметку рецепт Курица с овощами тушеная в сковороде
19.04.2024 15:02:57
взяла на заметку рецепт Борщ без зажарки с тушенкой