Фруктовый салат в ананасе Витамин

Салат, в состав которого входят только фрукты, пополнит организм витаминами и микроэлементами особенно необходимыми в зимний период. Это блюдо вкусное, красивое, яркое и безусловно очень полезное станет отличным десертом на обед или ужин. Ананас - основной ингредиент этого салата. В нем содержится огромное количество витамина С, который стимулирует иммунную систему. Витамины А, Е и РР обеспечат прилив бодрости и хорошего настроения. Также в состав ананаса входят микроэлементы калий, кальций, железо, фосфор, медь, каротин и бромелайн. Этот фрукт почти не содержит жиров и калорий, поэтому его рекомендуют во время диет, направленных на снижение веса.

Для того, чтобы приготовить салат “Витамин” в ананасе нужно взять такие продукты: ананас свежий целый, банан, яблоко, мандарин, апельсин, киви, гранат и сахарную пудру.

Ананас хорошо моем и разрезаем на две части вдоль.

Из каждой половинки ананаса достаем ложкой или вырезаем ножом мякоть, оставляя стенки, как на фото.

Мякоть ананаса мелко нарезаем.

Плод киви моем, чистим и также мелко режем.

В салатник кладем нарезанные ананас и киви.

Мандарин моем, очищаем от кожуры и белых прожилок(по-возможности). Режем мелко.

Апельсин моем, очищаем и также мелко нарезаем.

Яблоко моем, очищаем от кожуры и семенной коробочки. Мелко нарезаем.

Добавляем в салатник нарезанные мандарин, апельсин и яблоко.

Банан моем, очищаем и нарезаем произвольно.

Добавляем в салатник нарезанный банан и зерна граната. Понадобится один небольшой гранат или половина крупного.

Добавляем к фруктам сахарную пудру по вкусу. Мне достаточно двух столовых ложек с горкой. Перемешиваем нарезанные фрукты с сахарной пудрой. Фрукты пустят сок, который и станет заправкой этого салата.

Заполняем половинки ананаса салатом из фруктов и подаем к столу.

Салат из фруктов в ананасе “Витамин” готов. Подаем в качестве десерта на обед или ужин. Приятного аппетита!