Салат с морепродуктами и пекинской капустой
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Воскресенье, 9 февраля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Морепродукты - удивительны, сочетаются всегда практически с любыми продуктами. Салат с морепродуктами, получается низкокалорийным, полезным и вкусным. В салате присутствуют креветки, мидии и крабовые палочки, в сочетании с пекинской капустой салат получается свежим, куриное яйцо добавляет сытость блюду. Заправлять такой салат можно как майонезом, так и сметаной, в любом случае салат получается сочным и вкусным. При подаче на стол, блюдо можно украсить мелко нарезанной петрушкой и листиками розмарина.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 50 г |
|
Креветки |
| 60 г |
| 80 г | | 2 шт. |
| 200 г | | 3 ст. л. |
| по вкусу | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления салата нам понадобится: крабовые палочки, креветки, мидии, капуста пекинская, куриное яйцо, сметана, соль, черный молотый перец.
Шаг 2:
| 50 г |
|
Креветки |
| 60 г |
Креветки и мидии залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на пять минут.
Шаг 3:
Пекинскую капусту мелко нашинковать.
Шаг 4:
Куриное яйцо отварить в крутую, охладить, очистить и порезать мелкими кубиками.
Шаг 5:
Крабовые палочки тонко порезать вдоль.
Шаг 6:
С креветок слить воду, очистить. Каждую креветку порезать на пополам.
Шаг 7:
Мидии так же порезать на две части, после чего слегка отжать, что бы избавиться от лишней воды.
Шаг 8:
Все ингредиенты поместить в глубокий салатник.
Шаг 9:
Шаг 10:
Добавить соль и черный молотый перец по вашему вкусу.
Шаг 11:
Хорошо перемешать и убрать в холодильник(примерно минут 10-15), что бы салат немного настоялся.
Шаг 12:
Салат с морепродуктами и пекинской капустой готов!
Приятного аппетита!
и 30 нравится
