Салат Нептун
| Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 15 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Креветки, кальмары, крабовые палочки - всё смешалось в этом салате специально для любителя морепродуктов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,05 г Жиры 4,79 г Углеводы 4,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 28 нравится250 добавили себе
282
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 5 шт. |
| 300 г | ||||
| 300 г |
| 200 г | ||||
| по вкусу |
| 130 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 5 шт. |
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Шаг 2:
| 300 г |
Варим креветки в слегка подсоленной воде.
Шаг 3:
| 300 г |
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
Шаг 4:
| 200 г |
Нарезаем крабовые палочки.
Шаг 5:
| по вкусу | ||
| 130 г |
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
Шаг 6:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли
