Чили с говяжьим фаршем, фасолью и овощами
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 13 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Попробуйте острый чили с жареным говяжьим фаршем, фасолью, кукурузой и овощами. Прекрасно сочетается со спагетти.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,05 г Жиры 6,16 г Углеводы 12,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится31 добавил себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 340 г |
| 110 мл | ||||
| 540 мл |
| 43 мл | ||||
| 1 ст. л. |
| 860 мл | ||||
| 0,7 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Положить говяжий фарш, измельченный лук и перец в жаровню и поджарить на среднем огне, пока фарш не подрумянится, а овощи не размягчатся.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 340 г | ||
| 110 мл | ||
| 430 мл | ||
| 43 мл | ||
| 1 ст. л. | ||
| 430 мл | ||
| 430 мл | ||
| 110 мл | ||
| 0,7 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Добавить мелко нарезанный перец чипотле, замороженную кукурузу, нарезанный чили, томатный соус, мелко нарезанные помидоры, коричневый сахар, фасоль, томатную пасту, черный перец, соль и порошок чили.
Шаг 3:
Тщательно перемешать.
Шаг 4:
Накрыть и тушить на медленном огне минимум 1 час (если хотите, можно и дольше). Чем дольше вы будете тушить соус, тем лучше смешаются вкусы ингредиентов.
Шаг 5:
Подавать, положив сверху сметану, посыпав тертым сыром или мелко нарезанным луком.
