E708 — Пенициллин G-бензатин

Мелкокристаллический порошок белого цвета с горьким вкусом. Характеризуется хорошей растворимостью в воде, этаноле и метаноле,нерастворимостью в хлороформе, разрушается под действием окислителей, кислот и щелочей. Относится к антибиотикам природного происхождения группы пенициллинов.

Назначение

Пищевая добавка Е708 применяется исключительно в ветеринарной медицине, а также в животноводстве и птицеводстве, как стимулятор роста. Кроме того, при помощи пенициллина G-бензатина лечат бактериальные инфекции, вызванные чувствительными возбудителями, начиная от пневмонии и заканчивая заболевания моче- и желчевыводящих путей.

Воздействие на организм

Пищевая добавка Е708 при длительном употреблении способна оказать негативное воздействие на организм человека. Чаще всего это выражается в виде аллергических реакций, нарушений в работе сердечно-сосудистой системы, тошноты, рвоты, судорогах и повышении рефлекторной возбудимости.

Запрет на использование

В настоящее время пищевая добавка Е708 не входит в перечень веществ, допущенных к использованию при производстве продуктов питания на территории России.