Арто

Французский мягкий сыр, изготавливаемый из цельного козьего молока в городе Арто, который и дал ему название. Сыр покрыт тонкой кожурой, его мякоть – цвета слоновой кости, форма сыра – в виде пирамидки. Он отличается нежным вкусом с легким запахом козьего молока.

Сыр хорошо сочетается с сухим и фруктовым белым вином.