После диеты мозг требует «особой награды»

Американские ученые выяснили еще одну причину быстрого набора веса после диеты. Оказывается мозг рассматривает период ограничения в выборе пищи как испытание, за которое полагается «награда» в виде вкусненького.

Специалисты из Университета в штате Орегон утверждают, что во время диеты организм «смиряется» с ограниченным выбором еды, однако не забывает на совсем о своих вкусовых предпочтениях. Он «ожидает» вознаграждения, которым, в большинстве случаев, является именно жирная и сладкая пища. К слову, после завершения диеты вредные продукты питания кажутся еще более вкусными и желанными. И причина тому – требование мозгом награды за успешно пережитые «трудности».

Поэтому диетологи советуют отказываться от сложных диет и вместо этого переходить на здоровый рацион, который и является залогом идеальной фигуры.