Кофе из помета слонов – самый дорогой в мире

Самый дорогой кофе в зернах производят в Таиланде. Добывают его из экскрементов слонов…

Процесс «облагораживания» зерен кофе выглядит следующим образом. Слоны поедают зерна кофе, а когда они выходят из животных, зерна собирают, перемывают и обрабатывают в электрической кофемашине.

Как уверяют, этот кофе приобретает совершенный, изысканный аромат с цветочно-шоколадным привкусом, который намекает на содержание ореха, молочного шоколада, бузины и специй.

Правда, название этого кофе никак со слоновьей темой не связано. Кофе называется «Черный кот». Его цена составляет 1 100 долларов за килограмм.

Сейчас в продажу поступило всего 50 килограммов кофе «Черный кот». Производитель уверяет, что 8% доходов от продаж пойдут на обеспечение ухода за животными.

Ранее было известно, что экзотический кофе делают из экскрементов летучих мышей и оленей.