Подписаться

Драники

Драники
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1076
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Драники:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель - 6 шт (700 г),
● лук репчатый - 2 шт,
● яйцо- 1 шт,
● мука - 2 столовых ложки,
● растительное масло,
● соль,
● свежемолотый перец

Драники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,56 г
Жиры 0,64 г
Углеводы 15,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.Лук очистить.Картофель и лук натереть на мелкой терке.Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления. Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности. Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды. Горячие драники подать к столу со сметаной.
Это стоит попробовать
Драники Драники Картофельные драники с колбасой😋 Картофельные драники с колбасой😋 Сочные драники из риса. Сочные драники из риса. Картофельные драники с творогом по-украински Картофельные драники с творогом по-украински
Картофельные драники традиционные Картофельные драники традиционные Драники Драники Драники с курицей "Семейные" Драники с курицей "Семейные" Драники (деруны) без муки Драники (деруны) без муки
и 7 нравится
92 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Куриный шницель по-королевски
взяла на заметку рецепт Торт МУРАВЕЙНИК
взяла на заметку рецепт ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ