Подписаться

Драники

Драники
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 223
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Драники:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель - 6 шт (700 г),
● лук репчатый - 2 шт,
● яйцо- 1 шт,
● мука - 2 столовых ложки,
● растительное масло,
● соль,
● свежемолотый перец

Драники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.56 г
Жиры 0.64 г
Углеводы 15.66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.Лук очистить.Картофель и лук натереть на мелкой терке.Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления. Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности. Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды. Горячие драники подать к столу со сметаной.
Это стоит попробовать
Драники Драники Картофельные драники с колбасой😋 Картофельные драники с колбасой😋 Сочные драники из риса. Сочные драники из риса. Картофельные драники с творогом по-украински Картофельные драники с творогом по-украински
Картофельные драники традиционные Картофельные драники традиционные Драники Драники Драники с курицей "Семейные" Драники с курицей "Семейные" Картофельные рёсти Картофельные рёсти
Взяли рецепт на заметку (64)
Nasty BondarНадежда ОхотинаVikky EreminaВиктория КиричишинЛюбовь ГысеваАня КириякOksana KozlovskayaИрина АуловаКристина РоманенкоSabina ГасановаElena OrlovaЛюдмила ИвановаАлла ПадеринаВадим ИщериковСветлана ЗайцеваСветлана ЕрмаковаАмина АличеваAliya IskakovaАлексей НестеренкоMaria GashkovaНаталья АкимоваАнастасия БелаяAnna ZzzЯна ДанилякТатьяна ТимоняВасилиса Уточкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Говяжья печень по-восточному
взяла на заметку рецепт Фасолевый суп из индейки
взяла на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взяла на заметку рецепт Сало как «Копченое»