Подписаться

Драники

Драники
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 363
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Драники:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель - 6 шт (700 г),
● лук репчатый - 2 шт,
● яйцо- 1 шт,
● мука - 2 столовых ложки,
● растительное масло,
● соль,
● свежемолотый перец

Драники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,56 г
Жиры 0,64 г
Углеводы 15,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
700 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.Лук очистить.Картофель и лук натереть на мелкой терке.Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления. Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности. Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды. Горячие драники подать к столу со сметаной.
Это стоит попробовать
Драники Драники Картофельные драники с колбасой😋 Картофельные драники с колбасой😋 Сочные драники из риса. Сочные драники из риса. Картофельные драники с творогом по-украински Картофельные драники с творогом по-украински
Картофельные драники традиционные Картофельные драники традиционные Драники Драники Драники с курицей "Семейные" Драники с курицей "Семейные" Картофельные рёсти Картофельные рёсти
Взяли рецепт на заметку (70)
Лера КравченкоEkaterina DolganovaТатьяна ВасилискинаИришка ФедосеенкоТаня ТкаченкоZalima BogatyrevaNasty BondarНадежда ОхотинаVikky EreminaВиктория КиричишинЛюбовь ГысеваАня КириякOksana KozlovskayaИрина АуловаКристина РоманенкоSabina ГасановаElena OrlovaЛюдмила ИвановаАлла ПадеринаВадим ИщериковСветлана ЗайцеваСветлана ЕрмаковаАмина АличеваAliya IskakovaАлексей НестеренкоMaria Gashkova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2018 14:03:17
взяла на заметку рецепт Творожные блины
26.05.2018 14:01:42
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
26.05.2018 13:55:33
оценила рецепт Жульен с курицей и грибами