![]() Четверг, 18 ноября 2021
| Подписаться |
Сырные трубочки с лососем и сырным кремом 👍🏼
![]() Нравится 2 |
Понравился рецепт?
40 минут
10 порций Просмотров: 514 Добавить в мою книгу рецептов |
Ингредиенты:
| 200 г |
| 180 г | ||||
| 2 шт. |
| 180 мл | ||||
| 250 г |
| 1,2 ч. л. | ||||
| 300 г |
| 300 г | ||||
| 150 мл |
| по вкусу |
Описание рецепта — Сырные трубочки с лососем и сырным кремом 👍🏼:
😉
Сырные трубочки с лососем и сырным кремом 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 10,53 г Жиры 25,55 г Углеводы 13,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:

| 200 г | ||
| 180 г | ||
| 2 шт. | ||
| 180 мл | ||
| 250 г | ||
| 1,2 ч. л. | ||
| 300 г | ||
| 300 г | ||
| 150 мл | ||
| по вкусу |
😉
Шаг 2:

Готовим тесто. Сыр трем на мелкой терке.
Шаг 3:

Добавляем молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и яйца.
Шаг 4:

Смешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто.
Шаг 5:

Разогреваем вафельницу. Кладем по 1 ч.л. теста.
Шаг 6:

И жарим до золотистого цвета.
Шаг 7:

Быстро снимаем и оборачиваем вокруг какой-нибудь трубки (у меня трубочки для канноли). Важно не передержать вафлю, иначе она не свернется, а поломается.
Шаг 8:

Для начинки тонко нарезаем рыбу. Сливочный сыр взбиваем со сливками, солью и мелко нарубленным укропом.
Шаг 9:

В трубочки укладываем ломтики рыбы.
Шаг 10:

Из кондитерского мешка выдавливаем сырный крем.