Подписаться

Вафли с пармезаном — рецепт для вафельницы

Вафли с пармезаном
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 5542
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
50 мл
Подсолнечное масло
100 мл
Сметана 15%
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Пармезан
50 г  

Описание рецепта — Вафли с пармезаном:

Закусочные вафли с пармезаном непременно понравятся любителям сырной выпечки! Эти несладкие вафли- универсальное блюдо, ведь их можно подавать горячими, тёплыми или уже остывшими; пармезановые вафли подойдут к первым или вторым блюдам вместо хлеба, станут отличной закуской с любыми бутербродными намазками, подойдут для приготовления бутербродов, а также с ароматным свежесваренным кофе превратятся в прекрасный завтрак! Сырные вафли с пармезаном можно брать с собой в дорогу- это прекрасный перекус! Готовить такие вафли нужно в вафельнице для приготовления толстых вафель. Очень вкусно, рекомендую!

Вафли с пармезаном: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,54 г
Жиры 21,19 г
Углеводы 26,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
340
килокалорий
Шаг 1:
Вафли с пармезаном - Шаг 1

Для приготовления вкусных сырных вафель с пармезаном нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, пшеничная мука, пармезан, разрыхлитель, сметана, масло подсолнечное рафинированное, молоко, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Вафли с пармезаном - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
50 мл

Куриные яйца разбиваем в миску и вливаем молоко.

Шаг 3:
Вафли с пармезаном - Шаг 3
Подсолнечное масло
100 мл

Также вливаем к яйцам с молоком подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 4:
Вафли с пармезаном - Шаг 4
Сметана 15%
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Сюда же добавляем сметану, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 5:
Вафли с пармезаном - Шаг 5

Перемешиваем соединённые ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.

Шаг 6:
Вафли с пармезаном - Шаг 6
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем сухие ингредиенты в яичную смесь.

Шаг 7:
Вафли с пармезаном - Шаг 7

Замешиваем однородное тесто приятной гладкой консистенции.

Шаг 8:
Вафли с пармезаном - Шаг 8
Пармезан
50 г

Пармезан натираем на мелкой тёрке, всыпаем сыр в тесто.

Шаг 9:
Вафли с пармезаном - Шаг 9

Вмешиваем пармезан в тесто. У нас получилось липкое и однородное тесто для вафель, теперь можно приступать к их выпечке.

Шаг 10:
Вафли с пармезаном - Шаг 10

Разогреваем вафельницу с крупной сеткой (для приготовления толстых бисквитных вафель). Выкладываем по одной столовой ложке теста на одну порцию. Время приготовления вафель зависит от конкретной модели вафельницы.

Шаг 11:
Вафли с пармезаном - Шаг 11

Вафли с пармезаном готовы, когда они имеют золотистый цвет и полностью пропеклись.

Шаг 12:
Вафли с пармезаном - Шаг 12

Готовые вафли перекладываем на блюдо и готовим следующую порцию. Таким образом, из предложенного в рецепте количества ингредиентов получится примерно 10 вкусных закусочных вафель с пармезаном.

Шаг 13:
Вафли с пармезаном - Шаг 13

Подавайте вафли с пармезаном в горячем, тёплом или уже остывшем виде на закуску, вместо хлеба к первым и вторым блюдам или по своему вкусу.

Шаг 14:
Вафли с пармезаном - Шаг 14

С ароматным горячим кофе вафли с пармезаном, смазанные сливочным масло, расходятся на ура!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Капустные чипсы с пармезаном и чесноком Капустные чипсы с пармезаном и чесноком Кабачки с пармезаном Кабачки с пармезаном Закусочные вафли с солёной сёмгой и лимоном Закусочные вафли с солёной сёмгой и лимоном Крабовые вафли с укропом Крабовые вафли с укропом
Вафли с сыром Вафли с сыром Вафли с курицей и зелёным луком Вафли с курицей и зелёным луком Пита-чипсы с пармезаном Пита-чипсы с пармезаном Жареная кукуруза с пармезаном Жареная кукуруза с пармезаном
Взяли рецепт на заметку (182)
Катерина010988 ТкачукOlesja SjuldОксана ДідухАндрей ДМарія ХлопецьАндрей СлободчиковIrena MokriychukYekaterina GrichshukЮра МарчукSvetlana IvanovaНаталія ІвановаТамара КрючковаAlina DenisovaЕвгения ГригорьеваМарина БойкоТатьяна КлыковаТарас СавкаАнна МостовщиковаЮлия ФедорковаМарина АрбузоваTatyana VinogradovaМария ФроловаВасилиса УточкинаОксана СизинцеваНаталья МогилаТатьяна Кондря
Показать всех
Комментарии (7)
Какие они красивенькие и аппетитные!
09.04.2014 11:47
09.04.2014 19:04
Сырная вкуснятина!
09.04.2014 19:09
вкуснятина ещё та
28.03.2015 13:18
Обалдеть!спасибо за рецептик
28.03.2015 13:24
@ToffeeToffee всегда пожалуйста, у меня в рецептах есть ещё много вкусных вафель😜
02.04.2019 14:34
Спасибо за поддержку в поиске новых блюд!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2019 15:05:49
взяла на заметку рецепт Суфле из тыквы для детей и взрослых
17.11.2019 15:04:58
оценил рецепт Картошка с мясом в духовке
17.11.2019 14:56:10
взяла на заметку рецепт Рыбный суп с красной чечевицей