Подписаться

Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 1748
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 г
Моцарелла
125 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Пармезан
50 г
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
2 зуб.
Базилик (фиолетовый)
3 стеб.  

Описание рецепта — Баклажаны с сыром:

Пикантные баклажаны с моццареллой, томатами и твердым сыром

Баклажаны с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,91 г
Жиры 4,53 г
Углеводы 6,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Баклажаны с сыром - Шаг 1
Баклажан
1 г
Моцарелла
125 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Пармезан
50 г
Нарезать кружками по 0,5-0,8 см баклажан. Вымочить в воде 20 минут если горчат. Затем обмакнуть в муке, присолить по вкусу, обжать в оливковом масле. Моццарелу порезать кружками.
Шаг 2:
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
2 зуб.
Базилик (фиолетовый)
3 стеб.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Помидоры обдаем кипятком, делаем крестообразный надрез и снимаем кожуру. Нарезаем квадратами. Чеснок и базилик измельчаем. Тушим 10 минут, солим. Затем измельчаем до состояния пюре в блендаре.
Шаг 3:
Баклажаны с сыром - Шаг 3
Складываем композицию. Берем форму для запекания. Кладем 1/2 ст.л. соуса, далее формируем кружок из него. Кладем пирамидкой баклажан, моццареллу, немного тертого сыра, ложку соуса, баклажан, ломтик или тертый твердый сыр. Затем запекаем при 160 градусах около 7 минут. До пасплавливания сыра. Перед подачей украсить любой зеленью. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Запеченные баклажаны с сыром Фета и помидором Запеченные баклажаны с сыром Фета и помидором Рулетики из баклажанов с сыром и орехами Рулетики из баклажанов с сыром и орехами Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Запеченные баклажаны с сыром Запеченные баклажаны с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Баклажаны запеченные с сыром ♥♥♥ Баклажаны КУЧЕРИКАС Баклажаны запеченные с сыром ♥♥♥ Баклажаны КУЧЕРИКАС Рулетик из баклажан с сыром и чесноком Рулетик из баклажан с сыром и чесноком Баклажаны с сыром Баклажаны с сыром
нравится
38 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожный десерт с клубникой
оценил рецепт Шурпа
взял на заметку рецепт Шурпа
28.09.2021 22:12:56
взяла на заметку рецепт Бризоль с фаршем
взял на заметку рецепт Вергуны