Подписаться

Овощной пирог

Овощной пирог
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1684
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
300 мл
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
50 г
Вода
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Морковь
3 шт.
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
150 г  

Описание рецепта — Овощной пирог:

Просто находка)

Овощной пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,3 г
Жиры 6,19 г
Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Молоко коровье
300 мл
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
50 г
Вода
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Морковь
3 шт.
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
150 г
Готовим начинку: очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими, можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому крупные полоски кабачка и цукини разрезаем пополам, а более мелкие подравниваем. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.
2. Готовим заливку: слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно стучим формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами. Пирог отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекаем 60-70 минут.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Овощной пирог Овощной пирог Овощной штрудель с лососем Овощной штрудель с лососем Пирог с шоколадными чипсами Пирог с шоколадными чипсами Лимонный пирог Лимонный пирог
Пирог с перцем Пирог с перцем Лимонный пирог Лимонный пирог Виноградно-ореховый пирог Виноградно-ореховый пирог Шоколадный пирог Шоколадный пирог
Взяли рецепт на заметку (255)
Марина ТретьякКристина КумедаОльга ЛеонидоваInna MarchyshynAlina BessmolovaЭлла ШимкоАлександра БыстроваВадим ИщериковОльга БолтенковаTatyana YavdonichIra IvanovaLakki LakkiСветлана СемилетоваМария НовиковаOksana PalchakКристина МаркеловаИрина КузнецоваJeny YoshidaГалина СуховскаяАнастасия ПотоцкаяТатьяна ВасилискинаСабина ГасановаНаталья ТропинаStefania UskovaЛюдмила ТитаренкоAлиса Алиса
Показать всех
Комментарии (2)
18.05.2016 09:01
Очень красиво!) сегодня же приготовлю))
03.06.2016 23:39
Да, несомненно надо попробовать. Очень понравился по наличию ингредиентов! А фото просто класс!!! 👏
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Телятина с помидорами
взяла на заметку рецепт Творожно-рисовая запеканка
взяла на заметку рецепт Курочка по-итальянски
взяла на заметку рецепт Цветаевский яблочный пирог
21.08.2019 03:19:12
взял на заметку рецепт Сырная закуска