Подписаться

Овощной пирог

Овощной пирог
Нравится
35
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1835
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
300 мл
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
50 г
Вода
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Морковь
3 шт.
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
150 г  

Описание рецепта — Овощной пирог:

Просто находка)

Овощной пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,3 г
Жиры 6,19 г
Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Молоко коровье
300 мл
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
50 г
Вода
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Морковь
3 шт.
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
150 г
Готовим начинку: очищаем морковь. Цукини и кабачок режем с кожурой тонкими полосками, так же поступаем с морковью (чтобы полоски были очень тонкими, можно воспользоваться овощерезкой, а морковь можно настругать с помощью овощечистки). Полоски овощей должны быть одинаковыми по ширине, поэтому крупные полоски кабачка и цукини разрезаем пополам, а более мелкие подравниваем. Начинаем выкладывать овощи, начиная с края формы, постепенно двигаясь к центру, чередуя кабачок, цукини и морковь.
2. Готовим заливку: слегка взбиваем яйца венчиком, добавляем муку, молоко и масло и еще раз взбиваем, затем кладем измельченный чеснок, натертый на мелкой терке сыр, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Заливку выливаем сверху на овощи, сыр распределяем по всей поверхности. Аккуратно стучим формой о поверхность стола, чтобы заливка равномерно распределилась между овощами. Пирог отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекаем 60-70 минут.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Овощной пирог Овощной пирог Овощной штрудель с лососем Овощной штрудель с лососем Пирог с шоколадными чипсами Пирог с шоколадными чипсами Лимонный пирог Лимонный пирог
Пирог с перцем Пирог с перцем Лимонный пирог Лимонный пирог Виноградно-ореховый пирог Виноградно-ореховый пирог Шоколадный пирог Шоколадный пирог
и 31 нравится
257 добавили себе
Комментарии (2)
18.05.2016 09:01
Очень красиво!) сегодня же приготовлю))
03.06.2016 23:39
Да, несомненно надо попробовать. Очень понравился по наличию ингредиентов! А фото просто класс!!! 👏
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кисель из яблок и алычи
04.07.2020 06:33:41
взяла на заметку рецепт Салат Мимоза
04.07.2020 06:33:14
взяла на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески