Подписаться

Бобеле. Картофельный пирог или картофельная запеканка без мяса!

Бобеле. Картофельный пирог или картофельная запеканка без мяса!
КатегорияВыпечка КухняЕврейская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Этот рецепт по настоящему бюджетный из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Такой картофельный пирог или картофельная запеканка прекрасный вариант сытного ужина без мяса. Готовить просто, а подавать можно как в горячем , так и в холодном виде. Очень вкусно с соленьями. Мне этот пирог очень нравится в холодном виде, а дети любят его горячим. Интересно будет узнать ваше мнение после приготовления)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,4 г
Жиры 4,6 г
Углеводы 24,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 1 нравится
24 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
600 г
Мука пшеничная
200 г
Лук репчатый
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Дрожжи сухие активные
7 г  
Шаг 1:
Картофель
600 г
Мука пшеничная
200 г
Лук репчатый
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Дрожжи сухие активные
7 г

Все подробности и детали, а также калорийность рецепта в коротеньком видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=zYBe5R-YBq8
Шаги приготовления:
1. Готовим опару: смешиваем теплую воду, сахар, сухие дрожжи и 1 ст. л. муки. Перемешиваем и отставляем на 15 мин.
2. Картофель натираем на крупной терке.
3. К опаре добавляем яйца, соль, перец, часть растительного масла (немного оставим для обжаривания лука) перемешиваем и добавляем картофель и муку. Замешиваем тесто.
4. Измельчаем лук и обжариваем его.
5. Собираем пирог: на дно формы, смазанной маслом, выкладываем лук, затем картофельное тесто, снова лук и оставшееся тесто из картофеля.
6. Отправляем в духовку на 40 мин при температуре 170-180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке.
Картофельный пирог/запеканка готова!

Это стоит попробовать
Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с грибами Картофельная запеканка с грибами Запеканка Запеканка Банановый пирог Банановый пирог
Творожная запеканка Творожная запеканка Запеканка с мясом и картофелем Запеканка с мясом и картофелем Творожный пирог с клюквой Творожный пирог с клюквой Песочный пирог или печенье Песочный пирог или печенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.02.2023 13:35:28
оценил рецепт Тушеная капуста