Подписаться

Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
7 порций
Просмотров: 1208
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
90 мл
Телятина
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто дрожжевое
700 г

Описание рецепта — Жареные пирожки с мясом:

Когда мы готовим бульон, иногда вареное мясо остается. Есть масса рецептов, где его можно применить: макароны по-флотски, всевозможные запеканки, пироги, вареники. Сегодня у нас жареные пирожки с отварной телятиной. Такая выпечка всегда пользуется успехом, заменяя хлебо-булочные изделия, которые подают к первым блюдам, бульонам, а также к чаю. В качестве начинки для пирожков можно взять любое отварное мясо.

Жареные пирожки с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,2 г
Жиры 12,48 г
Углеводы 30,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
278
килокалорий
Шаг 1:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 1

Для приготовления пирожков потребуется: тесто дрожжевое, лук репчатый, подсолнечное масло, отварное молотое мясо, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 4
Телятина
400 г

Отварную телятину или другое мясо пропустите чрез мясорубку и добавьте жареный лук.

Шаг 5:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте мясо с луком и специями.

Шаг 6:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 6
Тесто дрожжевое
700 г

Дрожжевое тесто разделите на шарики весов 50-60 грамм. Его можно приготовить самим или купить в магазине. Дрожжевое тесто здесь самое простое, не сдобное.

Шаг 7:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 7

Каждый шарик раскатайте в лепешку.

Шаг 8:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 8

На середину лепешки выложите порцию фарша.

Шаг 9:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 9

Слепите края лепешки, образуя пирожок.

Шаг 10:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 10
Подсолнечное масло
60 мл

Таким образом сформируйте все пирожки. На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите пирожки.

Шаг 11:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 11

Обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 12:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 12

Жареные пирожки с мясом готовы.

Шаг 13:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 13

Замечательные, сытные и вкусные пирожки подавайте с бульоном, любым первым блюдом или с чаем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Булочки с мясом Булочки с мясом Слойки с джемом Слойки с джемом Пончики с мясом Пончики с мясом Эмпанадас Эмпанадас
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ Яблочные пирожки с карамелью Яблочные пирожки с карамелью Запеканка с мясом и картофелем Запеканка с мясом и картофелем Самое простое тесто для жареных пирожков Самое простое тесто для жареных пирожков
и 12 нравится
48 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в остром соусе
16.07.2020 13:42:54
взяла на заметку рецепт Торт Сметанник шоколадный
16.07.2020 13:41:42
взяла на заметку рецепт Холодник(свекольник)
16.07.2020 13:40:44
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами