Подписаться

Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
7 порций
Просмотров: 746
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
90 мл
Телятина
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто дрожжевое
700 г

Описание рецепта — Жареные пирожки с мясом:

Когда мы готовим бульон, иногда вареное мясо остается. Есть масса рецептов, где его можно применить: макароны по-флотски, всевозможные запеканки, пироги, вареники. Сегодня у нас жареные пирожки с отварной телятиной. Такая выпечка всегда пользуется успехом, заменяя хлебо-булочные изделия, которые подают к первым блюдам, бульонам, а также к чаю. В качестве начинки для пирожков можно взять любое отварное мясо.

Жареные пирожки с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,2 г
Жиры 12,48 г
Углеводы 30,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
278
килокалорий
Шаг 1:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 1

Для приготовления пирожков потребуется: тесто дрожжевое, лук репчатый, подсолнечное масло, отварное молотое мясо, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 4
Телятина
400 г

Отварную телятину или другое мясо пропустите чрез мясорубку и добавьте жареный лук.

Шаг 5:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте мясо с луком и специями.

Шаг 6:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 6
Тесто дрожжевое
700 г

Дрожжевое тесто разделите на шарики весов 50-60 грамм. Его можно приготовить самим или купить в магазине. Дрожжевое тесто здесь самое простое, не сдобное.

Шаг 7:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 7

Каждый шарик раскатайте в лепешку.

Шаг 8:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 8

На середину лепешки выложите порцию фарша.

Шаг 9:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 9

Слепите края лепешки, образуя пирожок.

Шаг 10:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 10
Подсолнечное масло
60 мл

Таким образом сформируйте все пирожки. На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите пирожки.

Шаг 11:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 11

Обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 12:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 12

Жареные пирожки с мясом готовы.

Шаг 13:
Жареные пирожки с мясом - Шаг 13

Замечательные, сытные и вкусные пирожки подавайте с бульоном, любым первым блюдом или с чаем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Булочки с мясом Булочки с мясом Слойки с джемом Слойки с джемом Эмпанадас Эмпанадас Яблочные пирожки с карамелью Яблочные пирожки с карамелью
Запеканка с мясом и картофелем Запеканка с мясом и картофелем Самое простое тесто для жареных пирожков Самое простое тесто для жареных пирожков Легкая самса с курицей и картофелем Легкая самса с курицей и картофелем Слоёная самса с мясом Слоёная самса с мясом
Взяли рецепт на заметку (42)
Натали СирыкЕлена ГулакТаисия ЦветковаSnezhana MalinaAlena PetrovaАнна БендерскаяЕлена ИвановаИрина ХовренкоJuj DЮлия ЗавдовьеваTatyana KСветлана ЗинченкоГалина ХанінаЛора ИвановLudmilasb BLarisa KiselevskayaНина МихайличенкоЕлена ПетриковаНаталья БутузоваНаталья АкимоваНаталья ЯрославовнаЕлена ТарасоваАндрей ЕфимовНаталія ІвановаЮра МарчукЛюбов Попадюк
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 02:24:13
взял на заметку рецепт Домашняя солянка