Подписаться

Слоеное тесто за 10 минут.

Слоеное тесто за 10 минут.
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений, а готовить можно как язычки карамельные так и курник.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,19 г
Жиры 14,1 г
Углеводы 54,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
380
килокалорий
и 2 нравится
15 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Сметана 20%
100 г
Яичный желток
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Мука пшеничная
500 г  
Шаг 1:
Слоеное тесто за 10 минут. - Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Сметана 20%
100 г
Яичный желток
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Мука пшеничная
500 г
В муку отправляем сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово. Можете творить, хотите язычки, хотите самса или курник. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Слоеное тесто за 10 минут Слоеное тесто за 10 минут Ложки из слоеного теста Ложки из слоеного теста Булочки из слоеного теста с творогом Булочки из слоеного теста с творогом Рогалики с повидлом из слоёного теста Рогалики с повидлом из слоёного теста
Сосиски в слоеном тесте 🌭 Сосиски в слоеном тесте 🌭 Сырные булочки из слоеного теста Сырные булочки из слоеного теста Тыква в слоеном тесте Тыква в слоеном тесте Яблочки в слоеном тесте Яблочки в слоеном тесте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.10.2022 14:57:52
взяла на заметку рецепт Салат с копченой курицей и рисом 🥗
05.10.2022 14:57:44
взяла на заметку рецепт Чесночный суп 🍲