Печенье Тыквы на Хэллоуин

Печенье Тыквы на Хэллоуин
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Продолжая тему рецептов на Хэллоуин, хочу предложить вам приготовить потрясающее печенье, точь-в-точь похожее на настоящие тыквы! Тесто на вареных желтках мягкое и приятное, с ним легко и удобно работать, “тыквы” формируются без проблем и держат форму после выпечки, печенье не расползается, не растекается и не превращается в лепёшки! На вкус печенье приятное, чувствуется ненавязчивый вкус тыквы, цвет тоже соответствующий- ну вылитые тыквы, только вот из теста и в мини-формате. Такое печенье станет отличным угощением для гостей на Хэллоуин, его можно приготовить ребёнку на тематическое мероприятие в школу или на сладкий стол!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,45 г
Жиры 14,94 г
Углеводы 41,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
328
килокалорий
и 74 нравится
355 добавили себе
433
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сливочное масло
120 г
Тыквенное пюре
70 г
Сахар-песок
100 г
Мука пшеничная
300 г
Гвоздика
25 шт.
Шаг 1:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 1

Для приготовления печенья “Тыквы” на Хэллоуин нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, тыквенное пюре, гвоздика.

Шаг 2:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Отвариваем вкрутую куриные яйца, даём им остыть, очищаем от скорлупы и отделяем желтки от белков. Белки использовать мы не будем (их можно использовать для приготовления салата “Зелёный монстрик” http://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=312460), а желтки натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 3
Сливочное масло
120 г

Добавляем к желткам мягкое сливочное масло.

Шаг 4:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 4
Тыквенное пюре
70 г

Также к желткам с маслом добавляем тыквенное пюре.

Шаг 5:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 5
Сахар-песок
100 г

Всыпаем в миску с уже соединёнными ингредиентами сахар.

Шаг 6:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 6

Перемешиваем все ингредиенты. У вас получится мягкая пластичная масса.

Шаг 7:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 7
Мука пшеничная
300 г

По ложке всыпаем в желтково-тыквенную массу пшеничную муку.

Шаг 8:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 8

Замешиваем тесто, по консистенции похожее на песочное.

Шаг 9:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 9

От теста отщипываем небольшой кусочек размером с орех и формируем из него шарик.

Шаг 10:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 10

Тупой стороной лезвия ножа придаём шарику теста форму тыквы.

Шаг 11:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 11
Гвоздика
25 шт.

С помощью гвоздики делаем тыкве “хвостик”.

Шаг 12:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 12

Таким же образом формируем остальные “тыковки”.

Шаг 13:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 13

Перекладываем тыквы на противень, выстеленный пергаментом для выпечки или покрытый силиконовым ковриком.

Шаг 14:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 14

Выпекаем оригинальное печенье на Хэллоуин в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 15:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 15

Печенье “Тыквы” перекладываем с противня на плоскую широкую тарелку и даём ему остыть. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 25 “тыковок”.

Шаг 16:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 16

Печенье “Тыквы” на Хэллоуин готово!

Шаг 17:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 17

Печенье в виде тыкв получилось красивым, вкусным и необычным- именно то, что нужно для сладкого стола на Хэллоуин!

Шаг 18:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 18

Тесто рассыпчатое и ароматное, тает во рту. “Тыквы” выглядят как настоящие!

Шаг 19:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 19

Такое печенье можно использовать для украшения торта или праздничного стола на Хэллоуин, создавая с их помощью всевозможные тематические композиции.

Шаг 20:
Печенье Тыквы на Хэллоуин - Шаг 20

Приготовьте печенье “Тыквы”- успех такого угощения гарантирован!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин Печенье на 8 Марта Печенье на 8 Марта Печенье "Пестрое" Печенье "Пестрое" Клюквенное печенье Клюквенное печенье
Печенье с ананасом на творожном тесте Печенье с ананасом на творожном тесте Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин Печенье бискотти тыквенные с изюмом Печенье бискотти тыквенные с изюмом
Комментарии (16)
22.10.2014 08:53
Чудесное печенье!!!😇👍
Хороши тыковки!😉
Фоточка отпадная! Тыковки как настоящие👍
25.10.2014 15:21
💋💋💋
25.10.2014 15:21
Спасибо, Танюш🌹
25.10.2014 15:21
Комментарий удален
25.10.2014 15:22
Спасибоооооо🍻
Необычное
Комментарий удален
скажите, а в печенье нужно 70 гр сырого тыквеного пюре?
Замечательный рецептик!! Вчера удивила мужа "тыковками"))))
02.11.2014 20:15
класс!!!!!!спасибо за фотоотчёт😇
02.11.2014 20:18
Извините, не видела ваш вопрос раньше😢- тыквенное пюре готовое, не из сырой тыквы. http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=16093
21.10.2015 13:39
Обалденное👍
24.10.2015 10:41
@Iuliya Юлия, спасибо🌹
25.10.2016 05:57
какая отличная идея с гвоздиком!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кокосово-молочный барфи
взял на заметку рецепт Рыба в яйце
взял на заметку рецепт Курица с рисом в духовке
взял на заметку рецепт Салат с курицей и сухариками