Подписаться

Круассаны с шоколадной начинкой🍫

Круассаны с шоколадной начинкой🍫
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
6 порций
Просмотров: 2343
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Дрожжи
2 ч. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Шоколадная паста
70 г

Описание рецепта — Круассаны с шоколадной начинкой🍫:

Круассаны из сдобного дрожжевого теста с шоколадной пастой

Круассаны с шоколадной начинкой🍫: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,21 г
Жиры 2,84 г
Углеводы 51,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
267
килокалорий
Шаг 1:
Круассаны с шоколадной начинкой🍫 - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Дрожжи
2 ч. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Тесто. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Хорошенько перемешиваем. Даем настояться минут 15 в теплом помещении.
Шаг 2:
Мука пшеничная
3,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Затем на стол высыпаем просеянную муку в виде горочки, вбиваем яйцо и добавляем соль. Замешиваем тесто. Мнем около 15 минут.тесто должно получится не липким, но эластичным.
Шаг 3:
Круассаны с шоколадной начинкой🍫 - Шаг 3
Скатываем в шар, кладем в глиняную емкость, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
Шаг 4:
Круассаны с шоколадной начинкой🍫 - Шаг 4
Далее вытаскиваем тесто, еще раз обминаем около 5 минут. Раскатываем тесто в одну большую лепешку.
Шаг 5:
Круассаны с шоколадной начинкой🍫 - Шаг 5
Шоколадная паста
70 г
Режем на треугольники. На край кладем чайную лужку шоколадной пасты. И аккуратно закручиваем в рогалик.
Шаг 6:
Круассаны с шоколадной начинкой🍫 - Шаг 6
И ставим протвинь застеленный пергаментом с круассанами в духовку на 20 минут при температуре 150 градусов. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Знаменитые французские круассаны Знаменитые французские круассаны Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы Шоколадные кексы Кексы с шоколадной начинкой Кексы с шоколадной начинкой
Шоколадные маффины с кофейной начинкой Шоколадные маффины с кофейной начинкой Круассаны с вишней в суфле из йогурта Круассаны с вишней в суфле из йогурта Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Круассаны с шоколадной пастой Круассаны с шоколадной пастой
и 9 нравится
69 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2020 17:55:26
взяла на заметку рецепт Фрикасе из куриных желудочков
18.09.2020 17:55:12
взяла на заметку рецепт Американский морковный торт
18.09.2020 17:54:54
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт на раз, два, три...
18.09.2020 17:54:48
взяла на заметку рецепт Шоколадные Whoopie
18.09.2020 17:54:42
взяла на заметку рецепт Пирожное "Медовая сказка"