Подписаться

"Торфяной" творожный пирог

"Торфяной" творожный пирог
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
6 порций
Просмотров: 1446
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Какао
4 ст. л.
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
200 г
Творог 5-9% жирности
800 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Ванилин
2 щеп.
Сахар кондитерский
200 г
Сахар-песок
200 г

Описание рецепта — "Торфяной" творожный пирог:

Очаровательное сочетание нежнейшей творожной начинки в центре, в обрамлении шоколадной крошки делает этот пирог особенным. Попробуйте его приготовить к приходу гостей, уверяю не останется ни крошки))

"Торфяной" творожный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,56 г
Жиры 6,97 г
Углеводы 36,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 1
Сахар-песок
1 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Какао
2 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
100 г
Творог 5-9% жирности
400 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Ванилин
1 щеп.
Сахар кондитерский
200 г
Подготавливаем все необходимые продукты
Шаг 2:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 2
Сахар-песок
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
50 г
Какао
2 ст. л.
Смешать все сухие ингредиенты и добавить масло. Я мешала вилкой, мне так удобнее. Мешать до тех пор пока масса не станет однородной крошкой.
Шаг 3:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 3
Сахар-песок
200 г
Творог 5-9% жирности
400 г
Ванилин
1 щеп.
Все ингредиенты перемешать в однородную массу. Удобнее всего смешать блендером. Насадкой для пюрирования. Или перетереть творог через сито.
Шаг 4:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 4
В творожную массу влить яйца и взбить миксером или блендером с насадкой венчик. Масса получается довольно жидкой
Шаг 5:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 5
Смазываем форму маслом и начинаем выкладывать пирог
Шаг 6:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 6
Половину шоколадной крошки распределяем по дну равномерно.
Шаг 7:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 7
Сверху выливаем всю творожную начинку
Шаг 8:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 8
И сверху закрываем оставшейся шоколадной крошкой. По жидкой начинке это сделать сложновато. Поэтому лучше высыпать маленькими частями столовой ложкой. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Шаг 9:
"Торфяной" творожный пирог - Шаг 9
По прошествии времени. Пирогу дать немного постоять в приоткрытой духовке. Пока приготовить чай. Достаем пирог, разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся чаепитием. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Творожный пирог с персиками! Творожный пирог с персиками! Творожный пирог. Творожный пирог. Пирог творожный со сливами Пирог творожный со сливами Творожный пирог Творожный пирог
Творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог с клюквой Творожный пирог с клюквой Творожный пирог с ягодами🍰 Творожный пирог с ягодами🍰 Красивый творожный пирог с вишней Красивый творожный пирог с вишней
и 3 нравится
89 добавили себе
Комментарии (4)
03.12.2015 21:53
Здравствуйте! Хочу приготовить пирог, но не понятно все-таки сколько творога? 800 или 400 гр.?
buklja 400 гр. не пойму почему в ингредиентах в 2 раза больше указано. Вроде писала все по рецепту
04.12.2015 10:26
Спасибо)
13.11.2017 15:33
Вкусно получилось, напоминает шоколадный Брауни. Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 15:51:19
взяла на заметку рецепт Минтай с картофелем на пару в мультиварке
07.07.2020 15:47:56
взял на заметку рецепт Маффины с конфетами коровка
07.07.2020 15:36:41
взял на заметку рецепт Мясная пицца
07.07.2020 15:35:13
взял на заметку рецепт Пицца с салями и моцареллой