Гедлибже из курицы / 7 рецептов с фото
Гедлибже - блюдо кабардино-балкарской кухни. Курица в изумительном соусе из лука и сметаны.
Очень нежное куриное филе, одно из самых мягких, что у меня получалось, в сметанно-луковом соусе-щипсе и гарнир, напоминающий пюре, но состоящий из пшенки и кукурузной крупы, который очень сочетается с получившимся соусом 👍Насколько поняла, рецепт относится к кабардинской кухне, но такого раздела тут нет, потому включила в домашние рецепты, чтобы никого не обидеть.
😉
шаг №1Подготовить продукты.шаг №2Курицу вымоем и порежем на порционные куски.
Гeдлибжe — блюдo кабаpдинскoй куxни. Oчень проcтое, сытнoe и вкуcное во мнoгом благодаpя изумитeльнoму coуcу из жарeногo лука и сметаны.
Гедлибже с гарниром из пшенки+поленты
Очень нежное куриное филе, одно из самых мягких, что у меня получалось, в сметанно-луковом соусе-щипсе и гарнир, напоминающий пюре, но состоящий из пшенки и кукурузной крупы, который очень сочетается с получившимся соусом 👍Насколько поняла, рецепт относится к кабардинской кухне, но такого раздела тут нет, потому включила в домашние рецепты, чтобы никого не обидеть.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)
шаг №1Подготовить продукты.шаг №2Курицу вымоем и порежем на порционные куски. Кусочки курицы солим.шаг №3Кладем на сковороду с растительным маслом.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Осетинская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Гедлибже
Гeдлибжe — блюдo кабаpдинскoй куxни. Oчень проcтое, сытнoe и вкуcное во мнoгом благодаpя изумитeльнoму coуcу из жарeногo лука и сметаны.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Гедлибже или курица по- кабардински в мультиварке
Гедлибже – очень вкусное и ароматное блюдо балканской кухни. Оно представляет собой кусочки курицы, тушеные в сметанном соусе с куркумой и большим количеством лука и чеснока.
Категория:
Птица
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Мультиварка
Ингредиенты:
10
Габлидже
Курицу порубить на кусочки, выложить на противень и запечь до полуготовности. Лук и чеснок порезать, спассеровать, добавить сметану.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Оригинальные рецепты с фото
