Пожарские котлеты / 2 рецепта с фото

Пожарские котлеты
Пожарские котлеты представляют собой мясное блюдо из фарша птицы и хлеба. Однозначной теории происхождения названия этого блюда нет; одни приписывают авторство рецепта повару графа Пожарского, другие считают, что котлеты носят такое название в честь владелицы трактира Дарьи Пожарской.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Пожарские котлеты с картофельным пюре
Котлеты Пожарские - это нежный куриный фарш в хрустящей, золотистой хлебной корочке. Существует несколько версий происхождения этого блюда.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Сейчас происходит:
24.01.2020 23:39:52
взял на заметку рецепт Бигус с фасолью и сосисками
24.01.2020 23:38:15
взял на заметку рецепт Драники классические
24.01.2020 23:37:35
взял на заметку рецепт Мягкое печенье с шоколадными каплями
24.01.2020 23:25:01
взяла на заметку рецепт Картофель с курицей тушеный в молоке
взяла на заметку рецепт Бигус с фасолью и сосисками
Сейчас на сайте
Александр КиреевНаталия АршанскаяКира МаковецкаяДарья Злобина