Пожарские котлеты / 2 рецепта с фото

Пожарские котлеты
Пожарские котлеты представляют собой мясное блюдо из фарша птицы и хлеба. Однозначной теории происхождения названия этого блюда нет; одни приписывают авторство рецепта повару графа Пожарского, другие считают, что котлеты носят такое название в честь владелицы трактира Дарьи Пожарской.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
7
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Пожарские котлеты с картофельным пюре
Котлеты Пожарские - это нежный куриный фарш в хрустящей, золотистой хлебной корочке. Существует несколько версий происхождения этого блюда.
Категория:
Птица
Время:
1 час
Кухня:
Русская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Сейчас происходит:
06.04.2020 03:11:02
взял на заметку рецепт Тирамису с сыном маскарпоне
06.04.2020 03:02:28
оценил рецепт Варенье из дыни
06.04.2020 02:57:42
оценил рецепт Маринованная капуста за сутки
06.04.2020 02:50:18
взяла на заметку рецепт Запеченное авокадо
Сейчас на сайте
Jecky ChiАлександр КиреевАнастасия МосейчукДарья КинасТатьяна БарковаСалима БарахоеваIrina PetruninaИлья РудаковБулбул ЮсуповаИнна РяснаKaterina IlichevaЭмилина ЕфароваAnya KopelAnastasia DulatovaElena Procopovich