Подписаться

Куриные оладьи с луком

Куриные оладьи с луком
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 17137
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Майонез
5 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
0,8 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.
Подсолнечное масло
100 мл

Описание рецепта — Куриные оладьи с луком:

Очень вкусные оладьи из куриного филе с луком! Эти оладьи получаются пышными, по вкусу похожи на нежные котлеты, идеальны в горячем виде! Подавайте их как мясное блюдо или на закуску!

Куриные оладьи с луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,66 г
Жиры 22,62 г
Углеводы 5,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Куриные оладьи с луком - Шаг 1

Для приготовления куриных оладий нам понадобится куриное филе, репчатый лук (крупный), яйца, мука, майонез, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Куриные оладьи с луком - Шаг 2
Куриное филе
2 шт.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
Куриные оладьи с луком - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Крупный репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4:
Куриные оладьи с луком - Шаг 4

Пропускаем через мясорубку куриное филе и добавляем к нему нарезанный репчатый лук.

Шаг 5:
Куриные оладьи с луком - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем в фарш два яйца.

Шаг 6:
Куриные оладьи с луком - Шаг 6
Майонез
5 ст. л.

Добавляем майонез.

Шаг 7:
Куриные оладьи с луком - Шаг 7
Мука пшеничная
4 ст. л.

Всыпаем пшеничную муку.

Шаг 8:
Куриные оладьи с луком - Шаг 8
Соль
0,8 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.

Также добавляем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 9:
Куриные оладьи с луком - Шаг 9

Перемешиваем фарш до однородного состояния. Накрываем миску с фаршем пищевой плёнкой или крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 10:
Куриные оладьи с луком - Шаг 10
Подсолнечное масло
100 мл

Через 30 минут можно приступать к обжариванию оладий.
Жарим оладьи на подсолнечном рафинированном масле, набирая фарш столовой ложкой (1,5 ст.л. фарша на одну порцию).

Шаг 11:
Куриные оладьи с луком - Шаг 11

Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 12:
Куриные оладьи с луком - Шаг 12

Подаём куриные оладьи в горячем или тёплом виде на закуску или как мясное блюдо с гарниром.

Шаг 13:
Куриные оладьи с луком - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареное куриное бедро с луком и вином Жареное куриное бедро с луком и вином Куриные оладьи Куриные оладьи Картофельные оладьи с начинкой из курицы с грибами Картофельные оладьи с начинкой из курицы с грибами Тушёные куриные сердечки с картошкой Тушёные куриные сердечки с картошкой
Куриные котлеты с грибами и сыром Куриные котлеты с грибами и сыром Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках Куриная печень с грибами в яйцах Куриная печень с грибами в яйцах Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин
и 66 нравится
349 добавили себе
Комментарии (2)
26.07.2013 00:49
segodnya prigotovila ,ponravelis i mne i detishkam .Ochen myagkie poluchayutsya .spasibo za recept .
Пожалуйста! Очень рада, что котлетки понравились, попробуйте ещё вот такие куриные котлетки http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=132120 Тоже очень вкусные!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 12:08:02
взяла на заметку рецепт Тефтели в соусе запеченные в духовке
06.07.2020 11:59:51
оценила рецепт Голубцы с мясом без риса