Подписаться

Куриные оладьи с луком

Куриные оладьи с луком
Нравится
67
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 15068
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Майонез
5 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Соль
0,8 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.
Подсолнечное масло
100 мл

Описание рецепта — Куриные оладьи с луком:

Очень вкусные оладьи из куриного филе с луком! Эти оладьи получаются пышными, по вкусу похожи на нежные котлеты, идеальны в горячем виде! Подавайте их как мясное блюдо или на закуску!

Куриные оладьи с луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,66 г
Жиры 22,62 г
Углеводы 5,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Куриные оладьи с луком - Шаг 1

Для приготовления куриных оладий нам понадобится куриное филе, репчатый лук (крупный), яйца, мука, майонез, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Куриные оладьи с луком - Шаг 2
Куриное филе
2 шт.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
Куриные оладьи с луком - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Крупный репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4:
Куриные оладьи с луком - Шаг 4

Пропускаем через мясорубку куриное филе и добавляем к нему нарезанный репчатый лук.

Шаг 5:
Куриные оладьи с луком - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем в фарш два яйца.

Шаг 6:
Куриные оладьи с луком - Шаг 6
Майонез
5 ст. л.

Добавляем майонез.

Шаг 7:
Куриные оладьи с луком - Шаг 7
Мука пшеничная
4 ст. л.

Всыпаем пшеничную муку.

Шаг 8:
Куриные оладьи с луком - Шаг 8
Соль
0,8 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.

Также добавляем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 9:
Куриные оладьи с луком - Шаг 9

Перемешиваем фарш до однородного состояния. Накрываем миску с фаршем пищевой плёнкой или крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 10:
Куриные оладьи с луком - Шаг 10
Подсолнечное масло
100 мл

Через 30 минут можно приступать к обжариванию оладий.
Жарим оладьи на подсолнечном рафинированном масле, набирая фарш столовой ложкой (1,5 ст.л. фарша на одну порцию).

Шаг 11:
Куриные оладьи с луком - Шаг 11

Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 12:
Куриные оладьи с луком - Шаг 12

Подаём куриные оладьи в горячем или тёплом виде на закуску или как мясное блюдо с гарниром.

Шаг 13:
Куриные оладьи с луком - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареное куриное бедро с луком и вином Жареное куриное бедро с луком и вином Куриные оладьи Куриные оладьи Тушёные куриные сердечки с картошкой Тушёные куриные сердечки с картошкой Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с грибами и сыром Куриные котлеты с грибами и сыром Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках Куриная печень с грибами в яйцах Куриная печень с грибами в яйцах Куриные котлеты с моцареллой Куриные котлеты с моцареллой
Взяли рецепт на заметку (344)
Мирослава КозакПатимат АлиеваМарина ПрокопенкоАнжелика ДенисенкоKopolovich RitaОксана ВикуловаМария ТолкачёваКирицева СветланаВасилиса УточкинаMarina ЛевушкинаOksana PalchakАлина РуденкоElena BarabanovaНадежда ФедорченкоЮлія ЛогушLelka ShuЛана ШмыгинаНаталья МогилаСвітлана КулешкоОксана СобкоСергей НазаровЛюдмила ДомбровскаяЯна МатвиенкоAlyonka AntonovaEvgeny BelyakovЕкатерина Федорова
Показать всех
Комментарии (2)
26.07.2013 00:49
segodnya prigotovila ,ponravelis i mne i detishkam .Ochen myagkie poluchayutsya .spasibo za recept .
Пожалуйста! Очень рада, что котлетки понравились, попробуйте ещё вот такие куриные котлетки http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=132120 Тоже очень вкусные!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.06.2019 06:06:33
взял на заметку рецепт Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий
27.06.2019 06:06:15
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
взяла на заметку рецепт Салат с огурцами и яйцом
27.06.2019 06:03:07
взял на заметку рецепт Острая закуска из баклажанов