Подписаться

Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯

Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
2 порции
Просмотров: 1675
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Утиные окорочка
2 шт.
Приправа для мяса
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
40 г
Лук репчатый
1 шт.
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Мята свежая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Чабер
4 стеб.

Описание рецепта — Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯:

Приятный аромат мяты и меда обволакивает мясо птицы и придает восхитительный вкус

Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,19 г
Жиры 12,88 г
Углеводы 3,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 1
Утиные окорочка
2 шт.
Моем ножки, удаляем лишнюю влагу бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 2
Приправа для мяса
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Натираем ножки маслом, специями, солью. Поджариваем до золотистой корочки на высоком огне под крышкой. Займет около 5-7 минут.
Шаг 3:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 3
Сливочное масло
40 г
Делаем соус. Растапливаем масло в сотейнике.
Шаг 4:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.
Нарезаем лук мелкими квадратиками. Добавляем в масло.
Шаг 5:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 5
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Снимаем цедру с лимона. (Без белой шкурки!) Режем мелкими кубиками. Добавляем к маслу и луку.
Шаг 6:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 6
Мята свежая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Добавляем измельченную мяту, соль, перец. Варим около 5 минут.
Шаг 7:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 7
Затем измельчаем погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 8:
Утиные ножки в мятно-медовом соусе 🍯 - Шаг 8
Чабер
4 стеб.
Намазываем соусом ножки. Сверху кладем по 2 веточки чабреца. Накрываем крышкой, убавляем огонь и жарим 15 минут. Идеально подавать к столу с сваренным картофелем. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Куриные ножки в остро-сладком соусе Куриные ножки в остро-сладком соусе Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе Куриная печень в горчично-медовом соусе Куриная печень в горчично-медовом соусе КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ🍗 КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ🍗
Куриные ножки в кисло-сладком соусе Куриные ножки в кисло-сладком соусе Куриные крылышки в устрично-медовом маринаде Куриные крылышки в устрично-медовом маринаде 🐤Запеченные утиные ножки с картошкой 🐤Запеченные утиные ножки с картошкой Медовая утиная ножка с тыквой и луковым соусом Медовая утиная ножка с тыквой и луковым соусом
и 1 нравится
47 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 13:26:44
взяла на заметку рецепт Ром-бабы
26.05.2020 13:26:21
взяла на заметку рецепт Сливовый пирог-перевертыш
26.05.2020 13:25:12
взяла на заметку рецепт Воздушная запеканка без муки и манки
26.05.2020 13:25:04
взяла на заметку рецепт Хлеб домашний.
26.05.2020 13:24:40
взял на заметку рецепт Булгур с мясным фаршем