Подписаться

Брауни-чизкейк

Брауни-чизкейк
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1837
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Шоколад белый
200 г
Сыр сливочный
200 г

Описание рецепта — Брауни-чизкейк:

!

Брауни-чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,18 г
Жиры 35,41 г
Углеводы 26,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
451
килокалория
Шаг 1:
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Шоколад белый
200 г
Сыр сливочный
200 г
  1. Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане.
  2. Яйца взбить с сахаром.
  3. Смешать яичную смесь с шоколадной.
  4. Добавить муку(блинную) и еще раз перемешать. Если у вас не нашлось блинной муки, используйте пшеничную — 2 ст. л. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить в нее шоколадную массу.
  5. Растопить отдельно белый шоколад.
  6. Смешать творожный сыр с яйцом, добавить к нему белый шоколад хорошо перемешать до однородности.
  7. Влить творожную массу к шоколадной, разровнять.
  8. Выпекать в предварительно нагретой до 150 °C духовке 55-60 минут. После выпечки серединка будет подрагивать, так должно быть. Остудить в форме. Дать постоять желательно ночь. После — вынуть из формы и переложить на блюдо, можно посыпать верх какао или шоколадной стружкой, украсить ягодами.
Это стоит попробовать
Брауни-чизкейк Брауни-чизкейк Свекольный брауни-чизкейк с вишней Свекольный брауни-чизкейк с вишней Брауни чизкейк Брауни чизкейк Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом
Чизкейк с яблоками и хлопьями Чизкейк с яблоками и хлопьями Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Брауни со сливочным сыром и малиной Брауни со сливочным сыром и малиной Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк
Взяли рецепт на заметку (133)
Сабина АббасоваOlena KrivinskaEkaterina KaplievaМария ИващенкоСветлана НОКТатьяна ВасилискинаАлександр ДЕНИЦАВадим ИщериковОльга БолтенковаМарина МАнна МаксимкинаAnnet BtKsyusha ManzyukМарина ЯгодкинаДарья ЛовскаяИринка ПолянМарина КраснянскаяНаталья ЗахароваLucie TomasСофья СтепановаRozi Anastasia ZimarevaАлина ФахердиноваЕвгения ВорошиловаAnastasia SobchukЭльвира Костычева
Показать всех
Комментарии (2)
Сахар 70г
28.05.2016 11:39
Рецепт недоделанный. Сколько каких яиц добавить? В шаге 2 все яйца смешали, а в шаге 6 оказывается не все. И еще всплыл творожный сыр который не указывался в ингредиентах.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2019 23:13:35
оценил рецепт Домашние Беляшики
25.05.2019 23:13:35
взял на заметку рецепт Домашние Беляшики
25.05.2019 23:07:46
взял на заметку рецепт Хлеб Чиабатта. Быстрый рецепт
25.05.2019 22:58:56
откомментировал рецепт Апельсиновый кекс с сушеной клюквой