Подписаться

Морковные капкейки

Морковные капкейки
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1312
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
1,5 шт.
Сметана
20 г
Подсолнечное масло
180 г
Изюм
50 г
Мука пшеничная
220 г
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.  

Описание рецепта — Морковные капкейки:

Удивительно вкусные, пористые, влажные капкейки никого не оставят равнодушными

Морковные капкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,96 г
Жиры 20,02 г
Углеводы 44,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
369
килокалорий
Шаг 1:
Морковные капкейки - Шаг 1
Морковь
200 г
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
1,5 шт.
Сметана
20 г
Подсолнечное масло
180 г
Морковь натереть на мелкой тёрке, отжать сок. Добавить сахар, сметану, яйца, масло и все перемешать
Шаг 2:
Морковные капкейки - Шаг 2
Изюм
50 г
Изюм промыть, обсушить, добавить в нашу смесь и все перемешать
Шаг 3:
Морковные капкейки - Шаг 3
Мука пшеничная
220 г
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
В отдельную посуду просеять 220г муки, добавить корицу, имбирь, соду и разрыхлитель. Все перемешать
Шаг 4:
Морковные капкейки - Шаг 4
Смешать сухие и мокрые ингредиенты
Шаг 5:
Морковные капкейки - Шаг 5
Можно запекать в специальных бумажных форточках, предварительно поставив из в силиконовые, но к меня в этот раз они закончились и я пекла просто в силиконовых. Формочки смазать маслом и выложить тесто заполнив их чуть больше чем на половину
Шаг 6:
Морковные капкейки - Шаг 6
Выпекать минут 15-20, зависимо от вашей духовки. Готовность Проверяем деревянной шпажкой
Шаг 7:
Морковные капкейки - Шаг 7
Даём капкейкам полностью остыть, пока готовим крем. Вы можете приготовить любой крем, который вам нравится, я в это раз не стала заморачиваться (так как времени было у меня в обрез) и сделала обычный покупной крем. Он тоже получается густой, хорошо держит форму и на вкус очень даже вкусный.
Шаг 8:
Морковные капкейки - Шаг 8
Украшаем из кулинарного мешка, если его нет, то можете использовать обычный пакет, отрезав у него уголок.
Шаг 9:
Морковные капкейки - Шаг 9
Капкейки готовы, приятного, вам, чаепития.
Это стоит попробовать
Капкейки Орео с шоколадной стружкой Капкейки Орео с шоколадной стружкой Шоколадно-апельсиновые капкейки Шоколадно-апельсиновые капкейки Пасхальные капкейки Пасхальные капкейки Кокосовые капкейки Кокосовые капкейки
Морковные пирожные Морковные пирожные Морковные кексы со сливочной начинкой Морковные кексы со сливочной начинкой Капкейки "Красный бархат" Капкейки "Красный бархат" Шоколадные капкейки на Хэллоуин Шоколадные капкейки на Хэллоуин
Взяли рецепт на заметку (94)
Александр ДЕНИЦАRina 🤗Надежда УсковаNelia TsyapetsВика ТолченоваAлиса АлисаТаисия БулавинаЕкатерина СаенкоЕвгения МимозаAnna ZzzАнна МаксимкинаВенера ЖдановаМарина ЯгодкинаОлеся ДобреваAnnet BtИрина АуловаАнастасия КоюшеваGALINA GagiyaАнна НесватОльга ОльгаNina SaveljevaМарина КраснянскаяНадежда БатраеваOvechka DolliАлександра ЦыганковаСофья Степанова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 09:14:22
взяла на заметку рецепт Рыбный пирог на скорую руку
взяла на заметку рецепт Заварной белковый крем
взяла на заметку рецепт Рыбные палочки в кунжуте