Подписаться

Морковные капкейки

Морковные капкейки
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 2667
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
1,5 шт.
Сметана
20 г
Подсолнечное масло
180 г
Изюм
50 г
Мука пшеничная
220 г
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.  

Описание рецепта — Морковные капкейки:

Удивительно вкусные, пористые, влажные капкейки никого не оставят равнодушными

Морковные капкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,96 г
Жиры 20,02 г
Углеводы 44,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
369
килокалорий
Шаг 1:
Морковные капкейки - Шаг 1
Морковь
200 г
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
1,5 шт.
Сметана
20 г
Подсолнечное масло
180 г
Морковь натереть на мелкой тёрке, отжать сок. Добавить сахар, сметану, яйца, масло и все перемешать
Шаг 2:
Морковные капкейки - Шаг 2
Изюм
50 г
Изюм промыть, обсушить, добавить в нашу смесь и все перемешать
Шаг 3:
Морковные капкейки - Шаг 3
Мука пшеничная
220 г
Корица
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
В отдельную посуду просеять 220г муки, добавить корицу, имбирь, соду и разрыхлитель. Все перемешать
Шаг 4:
Морковные капкейки - Шаг 4
Смешать сухие и мокрые ингредиенты
Шаг 5:
Морковные капкейки - Шаг 5
Можно запекать в специальных бумажных форточках, предварительно поставив из в силиконовые, но к меня в этот раз они закончились и я пекла просто в силиконовых. Формочки смазать маслом и выложить тесто заполнив их чуть больше чем на половину
Шаг 6:
Морковные капкейки - Шаг 6
Выпекать минут 15-20, зависимо от вашей духовки. Готовность Проверяем деревянной шпажкой
Шаг 7:
Морковные капкейки - Шаг 7
Даём капкейкам полностью остыть, пока готовим крем. Вы можете приготовить любой крем, который вам нравится, я в это раз не стала заморачиваться (так как времени было у меня в обрез) и сделала обычный покупной крем. Он тоже получается густой, хорошо держит форму и на вкус очень даже вкусный.
Шаг 8:
Морковные капкейки - Шаг 8
Украшаем из кулинарного мешка, если его нет, то можете использовать обычный пакет, отрезав у него уголок.
Шаг 9:
Морковные капкейки - Шаг 9
Капкейки готовы, приятного, вам, чаепития.
Это стоит попробовать
Морковные капкейки Морковные капкейки Капкейки Орео с шоколадной стружкой Капкейки Орео с шоколадной стружкой Шоколадно-апельсиновые капкейки Шоколадно-апельсиновые капкейки Пасхальные капкейки Пасхальные капкейки
Кокосовые капкейки Кокосовые капкейки Капкейки "Красный бархат" Капкейки "Красный бархат" Шоколадные капкейки на Хэллоуин Шоколадные капкейки на Хэллоуин Пасхальные апельсиновые капкейки Пасхальные апельсиновые капкейки
и 14 нравится
113 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.10.2022 09:05:33
взял на заметку рецепт Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
02.10.2022 08:48:32
взяла на заметку рецепт Медальоны из индейки с грибным соусом
02.10.2022 08:42:20
взяла на заметку рецепт Гуляш из говядины в мультиварке
02.10.2022 08:42:20
оценила рецепт Гуляш из говядины в мультиварке