Свекольный брауни-чизкейк с вишней

Свекольный брауни-чизкейк с вишней
КатегорияПирожные КухняАмериканская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Этот насыщенный вкусом красавец ,станет истинным украшением вашего стола!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г
Жиры 13,86 г
Углеводы 15,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
и 3 нравится
38 добавили себе
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вишня
200 г
Коньяк
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Какао
2 ст. л.
Свекла
200 г
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сливочное масло
40 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар-песок
16 ч. л.
Рикотта
500 г
Сливки 20-22%
100 мл
Шаг 1:
Вишня
200 г
Коньяк
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Какао
2 ст. л.
Свекла
200 г
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сливочное масло
40 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар-песок
4 ч. л.
Брауни : 1.Свеклу отварить и очистить. Остудить,натереть на мелкой терке или пюрировать блендером. 2. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. 3. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты. 3. Свеклу смешать с шоколадной массой,добавить коньяк и сухие ингредиенты и яйцо. Перемешать. Масса должна быть довольно густая. 4. В Разъемную форму выливаем брауни и втыкаем в него вишню. Готовим чизкейк ->
Шаг 2:
Рикотта
500 г
Сливки 20-22%
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
12 ч. л.
Чизкейк: 1.Из банки с сыром слить сыворотку. К сыру добавляем сахар,яйцо и перемешиваем(не взбивает)до однородности. Вливаем сливки,мешаем . 2. Выливаем на брауни-основу. Не волнуйтесь,все пропечется . ! Хитрость : форму с чизом приподнять и "уронить" на стол,чтобы внутри чизкейка не осталось воздуха,тогда,вы уменьшите риск его поднятия.а соответственно и трещин ! Ставим в низ разогретой до 200С духовки противень с водой(водяная баня) и отправляем выпекаться наш пирог на 15-20мин.,за тем ,понижаем температуру до 170-150С и выпекаем еще 25-30 мин. Проверяем по корочки и слегка подрагивающей середине. Готово! Приятного аппетита! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ 🎄

Тематические подборки

Похожие рецепты

Брауни с вишней к чаю в Пост! Даже миксер не нужен, все смешал и готово! Брауни с вишней к чаю в Пост! Даже миксер не нужен, все смешал и готово! Брауни-чизкейк Брауни-чизкейк Брауни с вишней Брауни с вишней 🍒ПП брауни с вишней🍒 🍒ПП брауни с вишней🍒
Брауни с вишней Брауни с вишней Торт Пряный Брауни с вишней Торт Пряный Брауни с вишней Шоколадное брауни с вишней Шоколадное брауни с вишней Брауни с творогом и вишней Брауни с творогом и вишней
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.