Подписаться

Вишневый пирог

Вишневый пирог
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
8 порций
Просмотров: 662
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука для тортов
150 г
Сахар-песок
300 г
Вишня консервированная
1 л
Сливки 30-33%
250 г
Маскарпоне
250 г
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г  

Описание рецепта — Вишневый пирог:

Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.
Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.
Маскарпоне (это сливочный сыр) можно заменить.
Но я рекомендую готовить именно с маскарпоне.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

Вишневый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,25 г
Жиры 9,64 г
Углеводы 31,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
220
килокалорий
Шаг 1:
Вишневый пирог - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Мука для тортов
150 г
Сахар-песок
150 г
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5–7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Шаг 2:
Вишневый пирог - Шаг 2
Вишня консервированная
1 л
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Шаг 3:
Вишневый пирог - Шаг 3
Сливки 30-33%
250 г
Сахар-песок
150 г
Маскарпоне
250 г
Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать.
Шаг 4:
Вишневый пирог - Шаг 4
Выложить крем на вишню.
Шаг 5:
Вишневый пирог - Шаг 5
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Шоколад натереть на мелкой терке.
Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3–4 часа.
Это стоит попробовать
Вишневый пирог на творожной подложке! Вишневый пирог на творожной подложке! Вишневый Баскский пирог Вишневый Баскский пирог Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт Мраморный пирог Мраморный пирог
Торт "Kit Kat" Торт "Kit Kat" Кокосовый торт Кокосовый торт Превосходный клубничный пирог! Превосходный клубничный пирог! Пирожные с кокосом и конфетами Пирожные с кокосом и конфетами
Взяли рецепт на заметку (11)
Марина БабушкинаАлександр ДЕНИЦААнна ДемидчикАнна МаксимкинаЕвгения ТеоAnnet BtЕлена LenaНаталья АкимоваАлександра ЦыганковаJulia RudykOlga K
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
12.11.2018 17:37:28
взял на заметку рецепт Творожные "Солнышки"
12.11.2018 17:36:41
взяла на заметку рецепт Золотистый рис
12.11.2018 17:36:05
взял на заметку рецепт Вишневый штрудель
12.11.2018 17:35:22
взял на заметку рецепт ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ