Подписаться

Брауни-чизкейк

Брауни-чизкейк
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 2937
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
110 г
Шоколад молочный
90 г
Сахар-песок
320 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
0,7 ст.
Сыр сливочный
230 г
Яичный желток
1 шт.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
60 г
Шоколадные чипсы из белого шоколада
60 г

Описание рецепта — Брауни-чизкейк:

Пирожные из двух слоев - брауни и чизкейка, посыпанные шоколадными чипсами.

Брауни-чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,12 г
Жиры 23,42 г
Углеводы 47,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
416
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Застелить форму для выпечки пергаментом и побрызгать антипригарным спреем. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Сливочное масло
110 г
Шоколад молочный
90 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мука пшеничная
0,7 ст.

Брауни:
Растопить масло с шоколадом в маленькой кастрюле на средне-медленном огне, помешивая, пока масса не станет однородной. Снять с огня и добавить сахар, яйца и ванилин, перемешать. Добавить муку, аккуратно перемешать.

Шаг 3:

Выложить тесто в приготовленную форму и отложить в сторону.

Шаг 4:
Сыр сливочный
230 г
Сахар-песок
80 г
Яичный желток
1 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Чизкейк:
Смешать в маленькой миске сливочный сыр с сахаром, яичным желтком и ванилином, взбить до однородной массы.

Шаг 5:

Выложить сливочную массу на тесто брауни небольшими порциями с помощью ложки. Спиралеобразными движениями слегка перемешать слои ножом.

Шаг 6:
Шоколадные чипсы из темного шоколада
60 г
Шоколадные чипсы из белого шоколада
60 г

Посыпать сверху шоколадными чипсами (или рубленым шоколадом).

Шаг 7:

Выпекать в разогретой духовке 30-33 минуты.

Шаг 8:

Достать из духовки и дать остыть, прежде чем разрезать.

Шаг 9:

Можно подавать пирожные с ванильным мороженым.

Источник: whatsgabycooking.com
Это стоит попробовать
Брауни чизкейк Брауни чизкейк Брауни-чизкейк Брауни-чизкейк Свекольный брауни-чизкейк с вишней Свекольный брауни-чизкейк с вишней Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом
Чизкейк с яблоками и хлопьями Чизкейк с яблоками и хлопьями Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Брауни со сливочным сыром и малиной Брауни со сливочным сыром и малиной Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк
Взяли рецепт на заметку (46)
Елена РыбачукВасилиса УточкинаМария ИващенкоАнна БабенкоАнна МаксимкинаAnnet BtЮлия АндрееваЮлия ЦветковаНаталья АфанасенкоKate BoАнастасия БрынцеваМеруерт АскароваYulka PakhomovaMasha SaffoZaya GurievaНаталья КосенкоЯна 92Елена ШишкинаНаталия ФеофиловаЛюдмила ПархоменкоЕлена Кежришвили(Крылова)Мария МоргачеваЯрослав АфанасьевСтепан СырямкинСвета КалибердаСолнышко Ясное
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 21:03:17
взяла на заметку рецепт Хумус
23.02.2020 21:01:07
оценил рецепт Квашеная капуста в пакете
23.02.2020 20:59:43
оценил рецепт Курица с капустой и пшеном
23.02.2020 20:58:11
оценил рецепт Котлеты Чайные