Лимонные пирожные
| Категория | Пирожные | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
| Порций | 20 | ||
 Вторник, 16 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Пирожные со слоем лимонного крема, посыпанные сахарной пудрой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,04 г Жиры 13,62 г Углеводы 55,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится84 добавили себе
102
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2,2 ст. |
| 200 г | ||||
| 220 г |
| 4 шт. | ||||
| 1 щеп. |
| 2 ст. | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки антипригарным спреем.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 120 г | ||
| 220 г |
Основа:
Смешать в блендере или кухонном комбайне муку с сахарной пудрой. Добавить нарезанное кубиками холодное масло.
Шаг 3:
Взбить до консистенции крошки.
Шаг 4:
Выложить тесто в приготовленную форму и спрессовать по дну.
Шаг 5:
Выпекать 25 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.
Шаг 6:
| 4 шт. | ||
| 1 щеп. |
Лимонный слой:
Взбить яйца с солью в небольшой миске вилкой.
Шаг 7:
| 0,2 ст. | ||
| 2 ст. | ||
| 2 шт. |
Добавить муку, сахар, сок и цедру лимона.
Шаг 8:
Тщательно перемешать.
Шаг 9:
Выложить массу поверх горячей основы и выпекать еще 25 минут.
Шаг 10:
| 80 г |
Достать из духовки, полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
Шаг 11:
Разрезать на квадраты и подавать.
Источник: www.make-it-do.com
