Подписаться

Пирожные-вертушки с черносливом

Пирожные-вертушки с черносливом
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
18 порций
Просмотров: 2137
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чернослив
25 шт.
Вода
120 мл
Сахар-песок
60 г
Имбирь молотый
0,2 ч. л.
Корица
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Тесто слоеное
400 г  

Описание рецепта — Пирожные-вертушки с черносливом:

Традиционное финское рождественское угощение - пирожные из слоеного теста, сложенные в виде вертушек (или звездочек), с начинкой из чернослива со специями, посыпанные сахарной пудрой.

Пирожные-вертушки с черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,9 г
Жиры 4,14 г
Углеводы 46,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
246
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Чернослив
25 шт.
Вода
120 мл
Сахар-песок
60 г
Имбирь молотый
0,2 ч. л.
Корица
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Начинка:
Положить чернослив (без косточек) в небольшую кастрюлю, добавить сахар, специи и залить водой. Поставить на средне-медленный огонь и варить 15-20 минут. Снять с огня и размять чернослив вилкой или картофельным прессом.

Шаг 3:
Тесто слоеное
400 г

Одновременно развернуть 2 листа размороженного теста и разрезать каждый на 9 квадратов (всего 18).

Шаг 4:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 4

Надрезать квадраты, как показано на фотографии.

Шаг 5:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 5

Завернуть края теста, формируя вертушки.

Шаг 6:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 6

Положить немного начинки в центр вертушек, на соединенные края теста.

Шаг 7:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 7

Можно также положить сначала начинку в центр квадрата, а потом завернуть и соединить края в виде вертушки.

Шаг 8:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 8

Положить вертушки на противни.

Шаг 9:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 9

Убрать в духовку на 15 минут, пока не подрумянятся.

Шаг 10:
Пирожные-вертушки с черносливом - Шаг 10

Достать пирожные из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Торт "Графские развалины" с черносливом Торт "Графские развалины" с черносливом Пирожные смоурс с шоколадом и зефиром Пирожные смоурс с шоколадом и зефиром Торт-мусс с черносливом и орехами Торт-мусс с черносливом и орехами Слоеные пирожные мильфей с голубикой Слоеные пирожные мильфей с голубикой
Торт с черносливом Торт с черносливом Заварные пирожные(с чередования)дюкан Заварные пирожные(с чередования)дюкан Торт с черносливом и вареной сгущенкой Торт с черносливом и вареной сгущенкой Сметанный торт с черносливом Сметанный торт с черносливом
нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гречка по-купечески
22.09.2021 17:09:00
взяла на заметку рецепт Шашлык из свинины на сковороде
взяла на заметку рецепт Запеканка из курицы с сыром