Подписаться

Шоколадное пирожное без муки

Шоколадное пирожное без муки
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
5 порций
Просмотров: 670
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
8 шт.
Сливочное масло
450 г
Шоколад темный, 45-59% какао
900 г  

Описание рецепта — Шоколадное пирожное без муки:

.

Шоколадное пирожное без муки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г
Жиры 38,33 г
Углеводы 30,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
488
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
8 шт.
Сливочное масло
450 г
Шоколад темный, 45-59% какао
900 г
1. Яйца хорошенько взбейте. Лучше, если они будут охлажденными. Взбивайте до пены, пока объем не увеличится в пару раз.
2. Отдельно растопите масло с шоколадом — можно в микроволновке или пароварке. И добавляйте взбитые яйца частями в шоколадную смесь. Добавляйте и размешивайте.
3. Теперь еще один важный момент — не упустите! Формочку для выпечки обверните фольгой в два слоя. Установите на противень или в глубокую миску. И залейте противень или миску горячей водой. Вода должна доходить примерно до середины формочки. Выпекайте в духовке на нижней стойке при температуре 160 градусов. Выпекать надо минут 15-20. Лучше всего готовность определять термометром. Как только температура в середине достигла 60 — можно доставать. Не переживайте, если десерт жидкий в середине. Он охладится и застынет. А охлаждаться, кстати, лучше всего оставить на всю ночь.
4. Заметьте, десерт получается не очень сладким. Поэтому вы, по желанию, можете придать ему сладость, добавив в процессе приготовления полстакана сахара (взбив с яйцами). Или подсластите уже готовый пирог, например, малиновым вареньем.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирожное безе с шоколадом Пирожное безе с шоколадом Пирожное поцелуй в диафрагму Пирожное поцелуй в диафрагму Шоколадное пирожное Шоколадное пирожное Брауни без муки Брауни без муки
Шоколадный торт без муки🍰🍫 Шоколадный торт без муки🍰🍫 Ореховый торт без муки и масла Ореховый торт без муки и масла Шоколадные мини пирожные из Нутеллы Шоколадные мини пирожные из Нутеллы Пирожное Брауни Пирожное Брауни
5 нравится
27 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 21:27:23
взял на заметку рецепт Полезный шоколадный бисквит
06.06.2020 21:19:32
добавила рецепт Картофель Романофф
06.06.2020 21:12:10
взял на заметку рецепт Майонез домашний на желтках
06.06.2020 21:10:22
добавила рецепт Салат Баварский