Подписаться

Шоколадно-апельсиновые капкейки

Шоколадно-апельсиновые капкейки
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 207
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.
Сода пищевая
0,8 ч. л.
Сахар-песок
0,8 ст.
Разрыхлитель
0,3 ч. л.
Вода
0,3 ст.
Мука пшеничная
160 г
Апельсин
1 шт.
Какао
0,3 ст.
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Кефир
0,3 ст.
Сахарная пудра
1 ст.
Сливочное масло
4 ст. л.
Молоко коровье
1 ч. л.

Описание рецепта — Шоколадно-апельсиновые капкейки:

Мое любимое сочетание шоколада с апельсином.
Нам крем показался немного сладковатым, так что сахарную пудру сначала добавить 0,75 стак. и смотреть по своему вкусу.

Шоколадно-апельсиновые капкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,63 г
Жиры 8,35 г
Углеводы 46,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.
Сода пищевая
0,8 ч. л.
Сахар-песок
0,8 ст.
Разрыхлитель
0,3 ч. л.
Вода
0,3 ст.
Мука пшеничная
160 г
Апельсин
1 шт.
Какао
0,3 ст.
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Кефир
0,3 ст.
Смешать какао, муку, соду, соль, разрыхлитель, сахар. Добавить яйцо и воду, кефир, масло и цедру половины апельсина (вторая половина пойдет в крем). Перемешать до однородности. Выложить тесто в формочки для маффинов и выпекать 20мин при 175С. Обязательно дать полностью остыть.
Шаг 2:
Сахарная пудра
1 ст.
Сливочное масло
4 ст. л.
Молоко коровье
1 ч. л.
Для крема смешать мягкое масло с сахарной пудрой (еще раз, можно добавить меньше). Постепенно добавить 0.5-1ч.л. молока, 1-2ст.л. апельсинового сока и цедру оставшейся половины апельсина. Взбить крем до однородности и пышности, с помощью кондитерского мешка украсить остывшие капкейки.
Это стоит попробовать
Шоколадно-апельсиновые капкейки Шоколадно-апельсиновые капкейки Пасхальные апельсиновые капкейки Пасхальные апельсиновые капкейки Шоколадно-ромовые капкейки со сливочным кремом Шоколадно-ромовые капкейки со сливочным кремом Капкейки с клубничным кремом Капкейки с клубничным кремом
Апельсиновые капкейки с маком Апельсиновые капкейки с маком Капкейки Орео с шоколадной стружкой Капкейки Орео с шоколадной стружкой Шоколадные капкейки на Хэллоуин Шоколадные капкейки на Хэллоуин Шоколадные капкейки Шоколадные капкейки
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Мититеи
04.08.2020 16:24:06
взял на заметку рецепт Хворост
04.08.2020 16:24:04
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с гречневой кашей
04.08.2020 16:24:02
взяла на заметку рецепт Синнабон