Подписаться

Шоколадно–банановый торт "Сюрреалист"

Шоколадно–банановый торт "Сюрреалист"
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 115
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 60-69% какао
250 г
Сливочное масло
170 г
Какао
3 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
6 ст. л.
Творог
200 г
Банан
2 шт.

Описание рецепта — Шоколадно–банановый торт "Сюрреалист":

🍫🍌🎂🍙

👁‍🗨
Шоколадный слой:
• 250 гр. темного шоколада
• 170 гр. сливочного масла
• 3 ст. л. какао
• 5 ст. л. муки
• 3 яйца
• 4 ст. л. сахара

Бананово-творожный слой:
• 200 гр. творога
• 2 яйца
• 2 небольших сладких банана
• 2 ст. л. сахара

Шоколадно–банановый торт "Сюрреалист": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,47 г
Жиры 20,91 г
Углеводы 24,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Шоколад темный, 60-69% какао
250 г
Сливочное масло
170 г
Какао
3 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
6 ст. л.
Творог
200 г
Банан
2 шт.

Начинаем с шоколадного слоя:
На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности.
Яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 5 минут, не больше.
Муку смешиваем с какао
Добавляем шоколад к взбитым яйцами интенсивно перемешиваем, чтобы шоколад не осел на дне. Затем просеиваем муку с какао в смесь и аккуратно смешиваем, избавляясь от комочков. Шоколадный слой готов.

Творожный слой:
Творог, яйца, сахар и бананы складываем в блендер
Перемалываем в блендере до однородной массы

Смазываем форму сливочным маслом. Сначала тонким слоем выкладываем шоколадную массу, можно оставить несколько прогалин. Сверху неравномерно вкладываем творожно-банановую массу. Осторожно спичкой сделаем несколько красивых волн, смешивая слои.
Далее выкладываем слои по-очереди, так же неравномерно.
Выпекаем в духовке 30 минут при 175°С.

Это стоит попробовать
Банановый торт с клубничной начинкой Банановый торт с клубничной начинкой Шоколадно - банановый торт Шоколадно - банановый торт Банановый торт с сырной глазурью Банановый торт с сырной глазурью Банановый торт Банановый торт
Банановый торт с орехами Банановый торт с орехами Клубнично-банановый торт Клубнично-банановый торт Банановый торт Банановый торт Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист" Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист"
и 1 нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста в мультиварке
взял на заметку рецепт Экспресс Пицца ПП на сковороде
взял на заметку рецепт "Пицца" на сковороде
27.09.2020 08:08:14
взял на заметку рецепт Соленая скумбрия в маринаде
взял на заметку рецепт Быстрая пицца на сковороде