Подписаться

Тыквенный брауни с шоколадом

Тыквенный брауни с шоколадом
КатегорияТорты и пирожные КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Тыквенная выпечка всегда получается яркой и очень ароматной. Шоколад и тыква прекрасно сочетаются между собой. А тыквенные брауни удивят Ваших домочадцев!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10 г
Жиры 6.9 г
Углеводы 37.42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
253
килокалории
и 1 нравится
38 добавили себе
43
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
2 щеп.
Тыква мускатная, запеченная
400 г
Сливки
200 мл
Сахарная пудра
45 г
Корица
0.5 ч. л.  
Шаг 1:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 1
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 2
Мука пшеничная
100 г

Шоколадный слой:
Соедините сливочное масло и шоколад, растопите и перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Смешайте яйца с сахаром.

Шаг 4:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 4
Яйцо куриное
4 шт.

Соедините шоколад со сливочным маслом с яйцами с сахаром, снова перемешайте.

Шаг 5:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 5
Соль
1 щеп.

Добавьте муку и соль, перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 6:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 6
Тыква мускатная, запеченная
400 г

Тыквенный слой:
Тыквенное пюре соединить с сахарной пудрой и сливками, всё перемешать.

Шаг 7:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 7
Сливки
200 мл

В форму застеленную пергаментом выложить шоколадный слой, (немного теста оставить) на него переложить тыквенное тесто, выровнять лопаткой.

Шаг 8:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 8
Сахарная пудра
45 г

Сверху распределить остатки шоколадного теста и сделать лёгкие узоры.

Шаг 9:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 9
Корица
0.5 ч. л.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.

Шаг 10:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 10
Соль
1 щеп.

Готовому брауни с тыквой дать полностью остыть, вынуть из форму, по желанию можно декорировать.

Шаг 11:
Тыквенный брауни с шоколадом - Шаг 11

Нарезать на порции и подать десерт к столу.

Это стоит попробовать
Брауни с орехами и шоколадом Брауни с орехами и шоколадом Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Брауни с Бейлисом и ирисками Брауни с Бейлисом и ирисками Брауни с арахисовым кремом Брауни с арахисовым кремом
Брауни с мятным кремом и ганашем Брауни с мятным кремом и ганашем Брауни с арахисом Брауни с арахисом Брауни с ганашем Брауни с ганашем Банановые брауни с орехами Банановые брауни с орехами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.06.2023 11:07:11
взял на заметку рецепт Клубничный чизкейк
08.06.2023 10:58:56
взял на заметку рецепт Овсяноблин
08.06.2023 10:13:13
взял на заметку рецепт треска запеченная в духовке
08.06.2023 09:54:33
взял на заметку рецепт Куриная грудка в миндальной корочке