Подписаться

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье
Нравится
109
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 5058
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Сливочное масло
200 г
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Кокос
2 шт.
Джем абрикосовый
3 ст. л.
Шоколадная глазурь
80 г  

Описание рецепта — Кокосовое печенье:

Любите кокосовую выпечку - обязательно попробуйте! Это кокосовое печенье имеет нежнейшую песочную основу и сочный кокосовый слой. Я готовила кокосовый слой с абрикосовым джемом, но можно приготовить с любым на ваш вкус, главное чтобы джем был густой.

Кокосовое печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,22 г
Жиры 27,21 г
Углеводы 34,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
385
килокалорий
Шаг 1:
Кокосовое печенье - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: сахар,яйца куриные, мука пшеничная, кокосы, разрыхлитель, ванилин, масло сливочное, шоколадная глазурь и абрикосовый джем.

Шаг 2:
Кокосовое печенье - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г

Взбейте яйца с сахаром венчиком или вилкой.

Шаг 3:
Кокосовое печенье - Шаг 3
Сливочное масло
100 г
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Добавьте размягчённое масло, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 4:
Кокосовое печенье - Шаг 4
Мука пшеничная
250 г

Вмешивая частями муку, замесите мягкое и эластичное тесто.

Шаг 5:
Кокосовое печенье - Шаг 5

Тесто заверните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 0,5 часа.

Шаг 6:
Кокосовое печенье - Шаг 6
Кокос
2 шт.

Очищенные кокосовые орехи натрите на средней тёрке.

Шаг 7:
Кокосовое печенье - Шаг 7
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г
Джем абрикосовый
3 ст. л.

Размягчённое масло взбейте с сахаром и джемом.

Шаг 8:
Кокосовое печенье - Шаг 8

Вмешайте кокосовую стружку.

Шаг 9:
Кокосовое печенье - Шаг 9

Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, выложите его на противень застеленный пергаментом.

Шаг 10:
Кокосовое печенье - Шаг 10

Распределите по тесту кокосовую начинку.

Шаг 11:
Кокосовое печенье - Шаг 11

Выпекайте в заранее разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180°С.

Шаг 12:
Кокосовое печенье - Шаг 12
Шоколадная глазурь
80 г

Остывший корж нарежьте на кусочки и украсьте шоколадной глазурью.

Шаг 13:
Кокосовое печенье - Шаг 13

Вкусное и простое в приготовлении кокосовое печенье отлично подойдёт к чашечке чая или кофе. Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Чизкейк Пина Колада из дыни и кокосового молока Чизкейк Пина Колада из дыни и кокосового молока Шоколадное печенье с кокосовым кремом Шоколадное печенье с кокосовым кремом Пирожное картошка Пирожное картошка Печенье Пасхальные зайцы с розовой глазурью Печенье Пасхальные зайцы с розовой глазурью
Пирожные с кокосом и конфетами Пирожные с кокосом и конфетами Кокосово-шоколадный хлеб Кокосово-шоколадный хлеб Пирожные, не требующие запекания Пирожные, не требующие запекания Пирожное "вместо 1000-чи слов" Пирожное "вместо 1000-чи слов"
Взяли рецепт на заметку (516)
Елена АкимоваЛилия СамсоноваАнюта КозубенкоЛюксовские Чехлы Люусовские ЧехлыАлена КотелевскаяАнна НикитькинаMayya MamedovaЛейлаша УбайдоваAлиса АлисаДаша ЕЕлена КYulia KirilyukАква РельJulia KodalIrina GrandovskayaНаталья СафоноваАнна МаксимкинаАндрей ТерещенкоНаталия ЯроцкаяИРИНА КАРПОВАЕкатерина ЕрмаковаNatalia VeiolainenИрина ВершининаДенис ДенисSh KsjsksllВиолетта Семченко
Показать всех
Комментарии (11)
04.10.2014 19:13
Фотография просто замечательная и рецепт хороший!!!
05.10.2014 10:44
А на вкус наверное ммм...мм..м.... надо попробовать!
05.10.2014 13:00
Просто и красиво👏👍
05.10.2014 18:34
спасибо Зоя,
05.10.2014 18:36
Татьяна, я буду рада если рецепт вам пригодится!
05.10.2014 18:37
И просто и кравиво и вкусно, готовьте на здоровье!
07.10.2014 11:26
А место кокосовые стружки?
07.10.2014 11:27
А в место кокоса можно кокосовые стружки?
Очень красивые пушистики
11.10.2014 22:36
можно
07.03.2016 04:06
Поздравляю!!! Всего-всего!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.11.2018 12:32:21
взял на заметку рецепт Греча с грибами и луком пореем 🌱
21.11.2018 12:31:50
взял на заметку рецепт Шоколадный торт в мультиварке