Подписаться

Домашние эклеры с кремом шарлотт

Домашние эклеры с кремом шарлотт
Нравится
273
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
7 порций
Просмотров: 23353
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
250 г
Вода
180 г
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
200 г
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
125 г
Молоко коровье
80 мл
Ванилин
1 щеп.
Шоколад молочный
100 г  

Описание рецепта — Домашние эклеры с кремом шарлотт:

Эклеры!!! Какие только это вкусные пирожные, наверное, мои самые любимые, но не из магазина, а именно эти, домашние! Конечно же, только домашние эклеры будут на 100 % идеальными, так как вы сами подбираете исходные продукты, не полагаясь на добросовестность конвеерных кондитеров. Я предлагаю вам приготовить вкусные эклеры с масляным кремом шарлотт. Заварное тесто, предложенное в рецепте- идеально, готовые изделия из него получились крупнопористыми, почти полыми внутри, в духовке выросли ого-го как, ни на миллиметр не осели и не опали. А всего получится 22 эклера- много, правда?! Но улетают они очень быстро, ведь вкусные получаются, даже очень! Готовить эклеры дома очень выгодно, и это касается не только вкуса готовых пирожных, но и их себестоимости, так что не теряйте времени, а приступайте к изучению подробного рецепта;)!

Домашние эклеры с кремом шарлотт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,91 г
Жиры 21,13 г
Углеводы 26,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
320
килокалорий
Шаг 1:
Домашние эклеры с кремом шарлотт - Шаг 1

Для приготовления эклеров с масляным кремом нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, вода, сливочное масло, пшеничная мука, молоко, сахар, молочный шоколад, ванилин, соль.

Шаг 2:
Домашние эклеры с кремом шарлотт - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

Сначала приготовим заварное тесто для эклеров. Для этого в кастрюльку или ковш помещаем сливочное масло.

Шаг 3:
Домашние эклеры с кремом шарлотт - Шаг 3
Вода
180 г
Соль
1 щеп.

Вливаем в кастрюльку с маслом чистую питьевую воду и всыпаем щепотку соли.

729 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Оля ШапетькоЛюдмила ЖидковаЯна КондорKate FilippovichСалима БарахоеваСофия БакановаАлена ФедороваЮля ДмитришинаЕвгения ОкутинаКонстантин ПряничниковElena AndreychevaAlena KolpakowaГалина СуховскаяОльга ОльгаЮлия ХолдосиМария СмысловаЯков КириленкоMarina DavygoraИнна УдинскаяIrina ZhivodovskayaArie NaorИрина ЛедовскаяЕкатерина РожковаAlexandra DunichevaАнна РаутАнна Г
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
27.05.2018 13:58:24
взял на заметку рецепт Фаршированные шампиньоны.
27.05.2018 13:54:10
взяла на заметку рецепт Салат с печенью и грибами
27.05.2018 13:54:03
взяла на заметку рецепт Торт Вулкан
27.05.2018 13:54:00
взяла на заметку рецепт Рубленые куриные котлеты с грибами
27.05.2018 13:53:46
взяла на заметку рецепт Мясные розочки