Профитроли со сливочным кремом

Профитроли со сливочным кремом
КатегорияПирожные КухняФранцузская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Профитроли…от одного названия уже вкусно. Профитроли это маленькие кулинарные изделия из заварного теста с различными начинками. Начинки могут быть как сладкие, так и соленые. В данном случае это профитроли приготовленные с начинкой из нежного сливочного крема. Тают во рту, нежные, легкие и воздушные. Заварное тесто по сути готовить очень легко и просто, главное придерживаться пропорций и время выпечки. А уж сливочный крем взбить вообще не проблема. Это отличный десерт, который порадует ваших близких, а так же подойдет к любому праздничному столу. Профитролей получается много и они очень эффектно смотрятся. Так что обязательно попробуйте их приготовить в ближайший праздник или просто для всей семьи.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,67 г
Жиры 23,65 г
Углеводы 20,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
312
килокалорий
и 61 нравится
227 добавили себе
292
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
150 г
Вода
180 г
Соль
1 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
60 г
Ванилин
0,5 г
Сахарная пудра
60 г
Сливки 30-33%
500 г  
Шаг 1:
Профитроли со сливочным кремом - Шаг 1

Для приготовления этих невероятно вкусных профитролей нам понадобиться: вода, сливочное масло, соль, мука, яйца.

Шаг 2:
Профитроли со сливочным кремом - Шаг 2

Дня сливочного крема нужно взять сахар, сахарную пудру, ванилин, жирные сливки.

Шаг 3:
Профитроли со сливочным кремом - Шаг 3
Мука пшеничная
200 г

Первым делом нужно просеять пшеничную муку.

227 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Алина КвачЕлена ЕгоркинаKatia MukomilovaLiza GlukhovaЕвгения Окутинаolena HolubovaMaria PetrovaНастя НикитинаNatalie AlikovaSvetlana RysevetsКристина КерчаSvetlana BarsukovaЕлена АнтоноваКристина МакаренкоОлеся ВисочанськаИрина ГвоздеваАлександра КозыреваНаталья ПDar'ya GrigorenkoХалина ИспирянDasha KutovaElena FamiliaТаня КияшкоОксана ШавановаЮлия ПекарьАлена Котелевская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Тонкие блины на сливочном масле
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава