Пирог двухцветный

Пирог двухцветный
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Рассыпчатый и воздушный пирог с шоколадной основой и ванильным верхом прекрасно дополнит вообще чаепитие

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,2 г
Жиры 31,29 г
Углеводы 37,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
440
килокалорий
25 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 60-69% какао
140 г
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
150 г
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Молоко коровье
40 мл
Сливки 30-33%
200 мл
Шаг 1:
Пирог двухцветный - Шаг 1
Шоколад темный, 60-69% какао
140 г
Сливочное масло
80 г
Растопить шоколад на водяной бане и добавить масло. Размешать до полного растворения обоих ингридиентов
Шаг 2:
Пирог двухцветный - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Взбить яйцо с сахарным песком и влить туда нашу шоколадную смесь
Шаг 3:
Пирог двухцветный - Шаг 3
Мука пшеничная
30 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Добавить муку и разрыхлитель и размешать. Смазываем нашу форму слив.маслом(рассчитываем, что наш пирог поднимется в два раза) и ставим на 10мин в духовку на 180градусов.
Шаг 4:
Пирог двухцветный - Шаг 4
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
50 г
Молоко коровье
40 мл
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
120 г
Взбить сливочное масло с сахаром, добавить молоко. Затем добавляем сухие ингридиенты и размешиваем. Достаём наш первый слой из духовки и на него сверху выливаем второй слой . Ставим обратно печься на 30-40 минут. (Ориентируйтесь на свою духовку)
Шаг 5:
Пирог двухцветный - Шаг 5
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар-песок
50 г
Последний шаг по вашему желанию! Я взбила сливки с сахаром и добавила каплю клубничного сиропа. С помощью кондитерского шприца выложила такие красивые цветочки! Пирог получился очень нежным и воздушным! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Тыквенно-ореховый пирог Тыквенно-ореховый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог  Вишневый пирог Вишневый пирог
Пирог с бананами Пирог с бананами Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой Пирог с луком Пирог с луком Грушевый пирог Грушевый пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи