Подписаться

Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом

Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 4882
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
180 г
Сметана 15%
20 г
Подсолнечное масло
25 мл
Мука пшеничная
100 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сливки 30-33%
200 мл
Малиновый джем
1 ст. л.

Описание рецепта — Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом:

Капкейки - маленькие пирожные с разнообразным кремом. Так их называют в Америке. По сути это кексы, которые выпекают в небольших формочках. Предлагаю рецепт очень мягких, нежных, ароматных и воздушных капкейков с кремом из взбитых сливок с малиновым джемом. Замечательная выпечка к чаю, кофе и украшение любого стола.

Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,8 г
Жиры 16,63 г
Углеводы 42,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
334
килокалории
Шаг 1:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 1

Для приготовления капкейков со взбитыми сливками и малиновым джемом нужно взять:яйца, подсолнечное рафинированное масло, сахар, сметану, разрыхлитель, муку, малиновый джем, сливки.

Шаг 2:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Два яйца разбить в глубокую миску.

Шаг 3:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 3
Сахар-песок
80 г

К яйцам добавить сахар.

Шаг 4:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 4

Хорошо взбить миксером яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в размере и стать пышной.

Шаг 5:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 5
Сметана 15%
20 г

Добавить сметану в яйца с сахаром.

Шаг 6:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 6
Подсолнечное масло
25 мл

Влить в миску подсолнечное масло.

Шаг 7:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 7
Мука пшеничная
100 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг 8:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 8

Аккуратно перемешать все ингредиенты. Тесто для капкейков готово.

Шаг 9:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 9

Формочки для капкейков смазать маслом и выложить тесто.

Шаг 10:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 10

Выпекать капкейки в духовке при температуре 170 градусов 20 минут.

Шаг 11:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 11

Готовые капкейки достать из формочек и остудить на решетке.

Шаг 12:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 12
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар-песок
100 г

Приготовить крем. Сливки взбить с сахаром до гладкой, упругой массы.

Шаг 13:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 13
Малиновый джем
1 ст. л.

В сливки добавить малиновый джем.

Шаг 14:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 14

Перемешать взбитые сливки с малиновым джемом.

Шаг 15:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 15

С помощью кулинарного мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.

Шаг 16:
Капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом - Шаг 16

Нежные, воздушные капкейки со взбитыми сливками и малиновым джемом готовы. Эту замечательную выпечку подаем к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Эклеры со взбитыми сливками Эклеры со взбитыми сливками Заварные пирожные со сливками и шоколадом Заварные пирожные со сливками и шоколадом Заварные пирожные со взбитыми сливками Заварные пирожные со взбитыми сливками Торт с взбитыми сливками и карамелью Торт с взбитыми сливками и карамелью
Фруктовый торт со сливками и желе Фруктовый торт со сливками и желе Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками Шоколадные капкейки на Хэллоуин Шоколадные капкейки на Хэллоуин Рулет к чаю со взбитыми сливками Рулет к чаю со взбитыми сливками
Взяли рецепт на заметку (133)
Майя МакароваSasha DaschenkoАльона АлентьєваВасилиса УточкинаСлава МацугаНадежда ПроЮлія ЛогушЛеська РазумнаяМарина КраснянскаяВалентина ШевчукХалина ИспирянАнна СучковаAnna ZzzMiss Антонина ТумоваNataly NakTina chefВалентина ГромоваAigul GabdulbariyevaАня КозубенкоСветлана МошенскаяОльга МихайловаАлена ШестаковаИрина ЗенченкоНаталья Саенко Александр РожкоInna Shynkar
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2019 14:13:36
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Драники
24.04.2019 14:12:48
взял на заметку рецепт Куриные "растрепки"