Подписаться

Печенье Трюфель

Печенье Трюфель
Нравится
126
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 38990
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
250 г
Какао
2 ст. л.
Сахарная пудра
2 ст. л.

Описание рецепта — Печенье Трюфель:

Это нежное, вкусное и рассыпчатое печенье по внешнему виду очень похоже на любимые всеми конфеты трюфели, поэтому и носит такое красноречивое название! Печенье Трюфель готовиться на основе вареных желтков, таким образом данный рецепт- отличный вариант утилизации вареных желтков куриных яиц, оставшихся после приготовления блюд с использованием только лишь яичных белков (к примеру, после приготовления этого салата http://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=173367). Лёгкое в приготовлении, таящее во рту печенье с обсыпкой из сладкого какао-порошка многие помнят ещё из детства, и не даром оно пользуется популярностью из года в год! Печенье Трюфель эффектное в подаче, его любят и взрослые, и дети, и на столе во время десерта оно долго не залежится!

Печенье Трюфель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,65 г
Жиры 19,59 г
Углеводы 41,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
370
килокалорий
Шаг 1:
Печенье Трюфель - Шаг 1

Для приготовления печенья в виде трюфелей нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца (а конкретнее- желтки вареных яиц), пшеничная мука, сливочное масло, сахар, какао-порошок, сахарная пудра.

Шаг 2:
Печенье Трюфель - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Для приготовления вкусного печенья отвариваем куриные яйца вкрутую, даём им остыть и отделяем желтки от белков. Как неоднократно выше упоминалось, нам понадобятся только лишь яичные желтки- белки можете использовать по своему усмотрению.

Шаг 3:
Печенье Трюфель - Шаг 3

В глубокую миску натираем на мелкой тёрке яичные желтки.

601 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Stasy OffАнна МаксимкинаInna ShynkarМарат КоролёвArina ShMarina FoxAnnet BtЖазира ДильмановаАнастасия БакшаеваАнастасия ОщепковаНаталья ВолковаАнжелика КленовскихАнна КозыреваАнастасия ПахуноваZlata LavkovskayaОльга ПотамошневаMasha SaffoНаталья СмирноваВиктория РадченкоТатьяна ШершаковаСветлана Селина (Кирицева)Nataly SergeevaЕвгения РудневаМартиросян АнастасияТаня ЗайцеваDjama Gasanova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
23.09.2017 20:09:29
взяла на заметку рецепт Клубничный джем
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник
23.09.2017 20:08:59
взяла на заметку рецепт Мятное печенье
23.09.2017 20:05:06
взяла на заметку рецепт Тирамису со сливками
23.09.2017 20:04:47
взяла на заметку рецепт Чебуреки из дрожжевого теста