Подписаться

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
50 порций
Просмотров: 3498
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
250 г
Соль
4 г
Яйцо куриное
2 шт.
Миндальное масло
1 мл
Мука пшеничная
750 г
Сахар-песок
300 г
Сода пищевая
4 г
Миндаль
100 г

Описание рецепта — Миндальное печенье:

Угостите близких вкусным и оригинальным печеньем!

Миндальное печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,55 г
Жиры 17,86 г
Углеводы 58,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
423
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
250 г
Соль
4 г
Яйцо куриное
2 шт.
Миндальное масло
1 мл
Мука пшеничная
750 г
Сахар-песок
300 г
Сода пищевая
4 г
Миндаль
100 г

Смешайте миндальную муку, соль и масло в миксере и взбивайте на средней скорости в течение
трёх минут. Масса станет упругой и однородной.

Шаг 2:

Добавьте одной яйцо, оставив одно на потом, и экстракт миндаля. Смешайте на низкой скорости.

Шаг 3:

Просейте вместе муку, сахар и соду, затем добавьте в уже приготовленню масляную массу, снова взбейте на низкой скорости.

Шаг 4:

Замесите тесто. Раскатайте его в круг и заверните в полиэтиленовую плёнку и уберите в холодильник на два часа.

Шаг 5:

Разогрейте духовку до 150 градусов. Тесто разместите на пергаментной бумаге. Оставшееся яйцо взбъейте в миске.

Шаг 6:

Тесто раскатайте в шарики размером около 1 см. Разместите их на бумаге, а затем слегка придавите ладонью, придав форму монеты.

Шаг 7:

Кусочки миндаля поместите на печенье и слегка прижмите пальцем. Затем смажьте печенье взбитым яйцом (это придаст печенью лакированный блеск)

Шаг 8:

Выпекать 13-15 минут или до готовности. Затем остудить.

Это стоит попробовать
Макаруны Макаруны Шоколадное печенье с черносливом Шоколадное печенье с черносливом Миндальная карамель для печенья Миндальная карамель для печенья Голландские миндальные плитки Голландские миндальные плитки
Сладкая колбаска Сладкая колбаска Карамельное овсяное печенье Карамельное овсяное печенье Карамельные печенья, не требующие выпечки Карамельные печенья, не требующие выпечки Тянучие шоколадные печенья Тянучие шоколадные печенья
и 5 нравится
61 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриная грудка с яблоками и сыром
09.08.2020 08:55:13
оценил рецепт Сырники детские