Подписаться

Бисквитные вафли — рецепт для вафельницы

Бисквитные вафли
Нравится
73
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 20389
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
3 ч. л.
Мука пшеничная
12 ст. л.
Кефир
6 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
300 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Описание рецепта — Бисквитные вафли:

Вафли, приготовленные по этому рецепту- настоящее лакомство! Они получаются мягкими, толстенькими, готовятся быстро (так как тесто не содержит дрожжи и не требует длительного выстаивания, замешали- и можно сразу печь, поэтому это отличный вариант для завтрака)! Идеальны сразу после приготовления, в горячем виде с любым сладким десертным соусом, ягодами!

Бисквитные вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 20,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
Шаг 1:
Бисквитные вафли - Шаг 1

Для приготовления вкуснейших бисквитных вафель нам понадобится сахар, пшеничная мука, куриные яйца, разрыхлитель, кефир, молоко, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Шаг 2:
Бисквитные вафли - Шаг 2
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
1 щеп.

В глубокую миску всыпаем сахар и соль.

Шаг 3:
Бисквитные вафли - Шаг 3
Разрыхлитель
3 ч. л.

Всыпаем разрыхлитель.

Шаг 4:
Бисквитные вафли - Шаг 4
Мука пшеничная
12 ст. л.

Также всыпаем просеянную пшеничную муку.

Шаг 5:
Бисквитные вафли - Шаг 5

Перемешиваем сухие ингредиенты венчиком.

Шаг 6:
Бисквитные вафли - Шаг 6
Кефир
6 ст. л.

Вливаем кефир.

Шаг 7:
Бисквитные вафли - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем куриные яйца.

Шаг 8:
Бисквитные вафли - Шаг 8
Молоко коровье
300 мл

Перемешиваем тесто, постепенно вливая молоко комнатной температуры.

Шаг 9:
Бисквитные вафли - Шаг 9
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Тесто должно быть однородным, без комочков. Вливаем в него последний ингредиент- подсолнечное рафинированное масло (или растопленное сливочное).

Шаг 10:
Бисквитные вафли - Шаг 10

Перемешиваем. Тесто готово к выпечке вафель.

Шаг 11:
Бисквитные вафли - Шаг 11

Выпекаем вафли в вафельнице, наливая примерно по 2 столовые ложки теста на 1 порцию (вафлю).

Шаг 12:
Бисквитные вафли - Шаг 12

Готовые вафли выкладываем на блюдо и подаём к столу, тем временем выпекаем остальные, пока тесто не закончится. Примерно получается 12 толстых бисквитных вафель.

Шаг 13:
Бисквитные вафли - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бисквитные вафли Минутка Бисквитные вафли Минутка Тыквенные вафли Тыквенные вафли Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Вафли на сыворотке Вафли на сыворотке
Вафли с маршмеллоу и шоколадом Вафли с маршмеллоу и шоколадом Вафли с кремом и ягодами Вафли с кремом и ягодами Тирамису Тирамису Вафли домашние Вафли домашние
Взяли рецепт на заметку (289)
Татьяна ШугайАнна МостовщиковаЯна КолисниченкоВасилиса УточкинаНаталья ЛитавинаЕкатерина БоровиковаAlina MermerМария ИващенкоАнна ГЕкатерина СмирноваЕлена ФедотоваМарина СычOksana MykhalevychAlla NikytchukВалентина НикифороваTanya GaganTetiana PonomarenkoЕкатерина КулагинаYura VelukuyАнюта КозубенкоИрина Кр.Мадина МагомедоваВалентина ДельноваOlga LarionovaAlena KolpakowaИрина Зенченко
Показать всех
Комментарии (9)
06.01.2014 15:00
ерунда какая-то, в рецепте где-то ошибка - тесто как вода получается
вкусно
21.04.2015 05:31
очень вкусные вафли, спасибо за рецепт!
21.04.2015 10:53
Елена, всегда пожалуйста🌹
👍👍👍
26.04.2016 10:56
@tanij0106 пробуйте🌹
Действительно сильно жидкое тесто получается , добавили побольше муки , посмотрим что из этого выйдет
09.05.2017 19:30
загубила продукты. тесто жидкое. вафли не поднялись. спасибо за кусок подошвы
10.05.2017 11:25
@Ellen-s :) нужно было просто дополнительно добавить немного муки, если тесто вышло жидким, и не пришлось бы переводить продукты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2019 06:00:54
взял на заметку рецепт Морковный салат с сыром и чесноком
22.09.2019 06:00:53
взял на заметку рецепт КАДИЧА. Вы только попробуйте как это Вкусно!
22.09.2019 06:00:51
взял на заметку рецепт Филе тунца с рагу из батата