Брауні з вишнями і сиром
| Категория | Пирожные |
Кухня | Украинская кухня |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Понедельник, 25 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
- Шоколад — 100 г
- Масло вершкове — 120 г
- Цукор — 150 г
- Яйця — 4 шт.
- Борошно — 150 г
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Сир кисломолочний — 300 г
- Ванільний цукор — 10 г
- Вишні — 300 г
- Сіль — 2 г
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 100 г | | 120 г |
| 150 г | | 4 шт. |
| 150 г | | 1 ч. л. |
| 300 г | | 10 г |
| 300 г | | 2 г |
Шаг 1:
| 100 г |
| 120 г |
| 150 г |
| 4 шт. |
| 150 г |
| 1 ч. л. |
| 300 г |
| 10 г |
| 300 г |
| 2 г |
Шоколадне тісто: шоколад ламаємо на шматочки і одночасно з вершковим маслом, помішуючи, розтоплюємо на водяній бані.
Шаг 2:
2 яйця і 50 г цукру збити міксером, додати дрібку солі і ванільний цукор.
Шаг 3:
Приготуйте сирний крем. Сир змішайте з цукром (100 г) і яйцями. Збийте міксером або блендером до кремоподібного стану.
Шаг 4:
У збиті з цукром яйця додайте охолоджений, розтоплений шоколад. Перемішайте міксером. Додайте розпушувач і борошно, перемішайте міксером на низькій швидкості.
Шаг 5:
У високу форму для випічки, змащену олією, виливаєхмо 1/3 тіста. Розподіляємо по формі.
Шаг 6:
Викладаємо половину сирної маси. На масу викладаємо вишню (половину від усієї кількості).
Шаг 7:
Далі: тісто, сирна маса, вишні, тісто.
Шаг 8:
Випікаємо 40-50 хвилин, в розігрітій до 180 градусів духовці. Охолоджуємо у формі.
Шаг 9:
Потім звільняємо від форми, нарізаємо на шматочки.
Шаг 10:
нравится
