Десерт "Банановая шарлотка"

Десерт "Банановая шарлотка"
КатегорияПироги КухняНемецкая кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,76 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 19,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
186
килокалорий
нравится
11 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Банан
2 шт.
Молоко коровье
100 мл
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Грецкий орех
100 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Ваниль
по вкусу
Бисквитное печенье
70 г
Сливки
200 мл  
Шаг 1:
Банан
2 шт.
Молоко коровье
100 мл
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Грецкий орех
100 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Ваниль
по вкусу
Бисквитное печенье
70 г
Сливки
200 мл
Возьмите сливки, добавьте к ним соду, предварительно погасив ее уксусом. Затем положите туда сахар и крахмал, предварительно растворив его в половине стакана молока. Поставьте готовую смесь на водяную баню и взбивайте ее в течении 3- 4 минут венчиком.. После этого просто варите смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, до загустения. Остудите, но так, чтобы крем оставался еще немного жидким, а не совсем застыл.
Бананы очистите и нарежьте на небольшие ломтики. Положите их в красивую стеклянную вазочку.
Поверх бананов уложить кусочки печенья, предварительно смочив их в молоке.
Сверху влейте готовый крем и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы шарлотка застыла.
Перед подачей на стол украсить десерт измельченными грецкими орехами и кусочками бананов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вкусненькая шарлотка Вкусненькая шарлотка Шарлотка с персиками Шарлотка с персиками Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Банановый пирог с кремом Банановый пирог с кремом
Шарлотка бисквитная с виноградом Шарлотка бисквитная с виноградом Осенняя шарлотка с яблоками Осенняя шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка "Особенная" Шарлотка "Особенная"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"
29.03.2024 13:53:34
взял на заметку рецепт Кабачковые рулетики с форелью
29.03.2024 13:50:40
взял на заметку рецепт Перловка по-Кардифски
29.03.2024 13:47:53
взял на заметку рецепт Торт-эклер