Пышные вафли на сметане — рецепт для вафельницы

Пышные вафли на сметане
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособВафельница
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

1. В рецепте используются только мерные ложки: 1 ст.л. - 15 мл, 1 ч.л. - 5 мл.

2. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

3. Цедра лимона - опциональный ингредиент.

4. Для сладкой версии вафель можно увеличить количество сахара. 

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г
Жиры 10,96 г
Углеводы 25,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалорий
21 добавил себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука цельнозерновая
100 г
Соль
0,2 ч. л.
Сметана 15%
240 г
Молоко коровье
120 мл
Шаг 1:
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука цельнозерновая
100 г
Соль
0,2 ч. л.
Сметана 15%
240 г
Молоко коровье
120 мл
Просеять в миску оба вида муки, разрыхлитель и соль, добавить сахар и цедру, хорошо перемешать.

В другой ёмкости слегка взбить яйца, добавить масло, сметану и молоко, перемешать.

Добавить сухие ингредиенты к жидким, перемешать до того момента, как вся мука не смочится, дольше не нужно. В тесте допустимо наличие небольших комочков.

Разогреть вафельницу и выпекать вафли согласно инструкции около 5-6 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощные вафли на кефире Овощные вафли на кефире Венские вафли на гриле. Венские вафли на гриле. Кекси на сметане Кекси на сметане Сливочные вафли на сметане Сливочные вафли на сметане
Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Кекс на сметане с черносливом Кекс на сметане с черносливом Кукурузные вафли на сгущённом молоке Кукурузные вафли на сгущённом молоке Манник на сметане Манник на сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
взяла на заметку рецепт Картофельная бабка в мультиварке
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи