Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
КатегорияПироги КухняАмериканская кухня
Время3 часа 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

тыквенный пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,36 г
Жиры 11,35 г
Углеводы 28,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
2 ст. л.
Сахар кондитерский
120 г
Мёд
3 ст. л.
Тыква
500 г
Корица
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Цедра лимона
1 ч. л.
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
2 ст. л.
Сахар кондитерский
120 г
10 ложек муки просеять, добавить соль и масло нарезанное кубиками. Перетереть всё в крошку и просеять остальную муку. Добавить яйцо и молоко (холодную воду) замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на час. Подготовить форму 23 см с невысокими бортами. Тесто раскатать вложить в форму и поставить в морозилку на 20 минут. Положить на тесто пергамент и засыпать фасолью для того чтоб оно не вздувалось. Поставить протвень с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 2:
Мёд
3 ст. л.
Тыква
500 г
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,2 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Цедра лимона
1 ч. л.
Тыкву запечь в духовке ( 240 градусов в течении 1 часа). Измельчить тыкву блендером добавить мёд, сливочное масло, специи, по одному взбить яйца в начинку. Влить начинку в форму с тестом. Поставить в духовку(180 градусов на 45 минут). Перед подачей остудить.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с тыквой и грецкими орехами Пирог с тыквой и грецкими орехами Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Пирог с тыквой в микроволновке Пирог с тыквой в микроволновке Пирог с тыквой и овсянкой Пирог с тыквой и овсянкой
Пирог с яблоками Пирог с яблоками Осенний закрытый пирог с овощами Осенний закрытый пирог с овощами Пирог с тыквой и сыром Фета из слоеного теста Пирог с тыквой и сыром Фета из слоеного теста Американский тыквенный пирог с корицей Американский тыквенный пирог с корицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз