Подписаться

Сырники с клубникой

Сырники с клубникой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
6 порций
Просмотров: 2596
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
200 г
Клубника
300 г  

Описание рецепта — Сырники с клубникой:

Штука, конечно, простейшая, но у всех она получается по своему. В этом рецепте предлагается добавить соду, для пышности. И тесто лучше приготовить с вечера, за ночь оно отстоится и к утру станет мягким и эластичным.

Сырники с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,54 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 23,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
Шаг 1:
Сырники с клубникой - Шаг 1
Творог
400 г
Яйцо куриное
2 шт.

На две пачки творога по 200 грамм нам понадобится два яйца.

Шаг 2:
Сырники с клубникой - Шаг 2
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Размешайте хорошенько творог с яйцами и половиной чайной ложки соды.

Шаг 3:
Сырники с клубникой - Шаг 3
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 щеп.

Добавьте две столовых ложки сахара и щепотку соли. Размешайте.

Шаг 4:
Сырники с клубникой - Шаг 4
Мука пшеничная
200 г

Начните добавлять муку по столовой ложке, пока не получится густое, отлипающее от вилки тесто. У ходит около 6 столовых ложек муки, то есть около 180-200 грамм.

Шаг 5:
Сырники с клубникой - Шаг 5

Накройте тесто пленкой и оставьте на пару часов.

Шаг 6:
Сырники с клубникой - Шаг 6
Клубника
300 г
Сахар-песок
3 ст. л.

Отложите несколько ягод из 300 грамм клубники для украшения. Остальное засыпьте сахаром и растолките (можно делать и в комбайне или блендером). Оставьте постоять, чтобы сахар растворился.

Шаг 7:
Сырники с клубникой - Шаг 7

Готовое тесто берите чайной ложкой и катайте посыпанными мукой руками колобки.

Шаг 8:
Сырники с клубникой - Шаг 8

Перед жаркой колобки надо расплющить. Жарьте до золотистого цвета, горячие сырнике поливайте протертой клубникой.

Это стоит попробовать
Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт с клубникой и киви Десерт с клубникой и киви Творожный десерт с клубникой Творожный десерт с клубникой Десерт с клубникой и печеньем Десерт с клубникой и печеньем
Бисквитный рулет с клубникой Бисквитный рулет с клубникой Сырники с манкой Сырники с манкой Крем Пломбир с клубникой и савоярди Крем Пломбир с клубникой и савоярди Творожный террин с клубникой Красное и белое Творожный террин с клубникой Красное и белое
и 3 нравится
57 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 22:45:49
взял на заметку рецепт Пп-шарлотка на овсянке
11.08.2020 22:43:37
оценил рецепт Хачапури пп
11.08.2020 22:43:36
взял на заметку рецепт Хачапури пп